71岁的我守着五万多的存款，吃了一辈子的猪油，为了省钱买的碎肉

口述：文阿婆

整理：阿黎黎

我是个71岁的老婆子了，老头子早我几年走了，两个女儿都嫁到外地去，一年半载回来看我一次，小儿子在广州工作，除了逢年过节，平时也是见不着面的，我在这个镇上就是个独居的老人。

孩子们担心我的安全，给我装了WiFi，还给我买了一部手机，让我有事没事给他们打视频，他们教过我很多遍，我还是不太弄得懂，有时候他们打视频电话过来，我手忙脚乱的点上一通，有时能顺利接通，有时就不知道怎么了，就是接不通。

我两个女儿嫁过去的家境一般，都是嫁到农村，当了一辈子的农民，她们的日子一直都不好过，这几年好不容易拉扯孩子长大，才稍微轻松了一点。

儿子已经35岁了，还没找到对象，我一直叫他回家里工作，让人找个女孩子介绍给他，好早点结婚，孩子说家里这边工资太低了，他如果回来工作，钱不够花。

我知道，是我拖累他了，早些年，我拿不出钱补缴职工养老保险，现在老了也没有退休金，儿子每个月都会准时给我转钱到手机上，让我买东西就拿手机出门付钱，一开始我不懂，后来教了我很多遍，我现在已经懂用手机付钱了。

儿子很懂事，他知道两个姐姐日子过得不容易，老头子走了之后，我的生活花销费用他都一个人包了，每个月给我转一千块钱，还跟我说不够花就说，需要买什么贵的东西，钱不够了要跟他说。

可是我从来没有跟他开口要过钱，他每个月给我的钱，我都花不完，我舍不得花，我总想着能省一点是一点，多省一点，以后留给他们的就多一些。

目前我已经存了五万多块钱，这些钱都是这些年，逢年过节孩子给我的，还有每个月花剩的，我都攒着。

为了省钱，我都是买猪油吃，我姐妹英子劝我买点植物油吃，说我们现在年纪大了，经常吃猪油不好，胆固醇高，可是猪油便宜呀。

英子和我是同一个村嫁到镇上的，刚好和我是邻居，这几十年，我们一直互相来往，就和亲姐妹一样，现在她和我一样，都是自己居住在家里，老伴儿不在了，儿女不在身边。

这天，我和英子一早就慢悠悠的走去集市上吃早餐，顺便买点菜，回家的路上我看到阿富的三轮车停在早餐店外，我喊了他出来，想买两斤猪肉回去炼油。

我问阿富：“这些碎肉怎么卖？”

阿富看了我一眼，说：“你要的话就2.5元一斤给你。”

我觉得有点贵，跟阿福讨价还价，我指着那堆碎肉说：“两块五贵了，两块钱给我吧？”

阿富是个善良的人，见我这个年纪了，又急着进去吃早餐，就说：“行吧，两块钱称给你，你要多少？”

我指着碎肉说，：“称一半给我吧。”

过完秤，阿富跟我说：“五块钱。”

我这个贪小便宜的心思又出来了，我说你：“再给我抓点，够称了吗？”

阿富无奈的看着我说：“我连两块钱都舍得称给你了，我还会短你的称吗？”

周边有几个年轻人见到这个景象，都忍不住笑了，老吴家的儿媳妇也带着她的娃在边上看着，她应该是和孩子刚吃完早餐出来。

但我也不怕他们笑话我，我这么大的年纪了，经历过的风风雨雨多了去了，就剩一张老脸，早就不在乎别人的看法了。

阿富无奈的叹了一口气，又抓了一把碎肉到袋子里，系上袋子，然后递给我。

买完了肉，老吴家的儿媳妇和我挥了挥手，说她要带儿子去隔壁村子转一转，兜兜风，我和英子则慢悠悠地走回去。

回到家，我将碎肉洗了很多遍，我老眼昏花了，看不清粘在碎肉上的渣子，只能多洗几遍。

以前的猪肉干净，炼油都不需要放生姜蒜，现在为了提香，我都会在猪油熬得差不多时，放一两个蒜瓣，等有蒜香味了就把蒜捞出来。

熬好的猪油晾凉了，我就装进一个罐子里，这罐子是我吃完豆腐乳留下来装东西用的。

五块钱的猪油够我吃一两个星期的，都说年纪大了不应该经常吃猪油，胆固醇高什么的，但是猪油便宜呀，而且我吃了一辈子了，现在身体也一直挺硬朗。

可能我本来就不怎么买肉吃，很多时候为了省钱，就拿猪油炒点蔬菜，再煮上一点米饭，我长期吃的比较素，没有什么荤腥，所以一直吃猪油也没有影响身体的健康。

英子比我舍得吃，她每天都买水果吃，有时候她就会劝我，吃好点，身体健康，不给孩子添麻烦，咱们吃不了多少钱，为了省钱，不舍得吃穿，万一身体差，生病了，去一趟医院花的钱只会更多。

其实，我也不是不知道吃好点对身体好，只是习惯了节俭，总想着能多为孩子们省一点是一点。

这一辈子节俭的的习惯，我怕是改不了。

故事来源于身边人，身边事，上周带我儿子去早餐店吃汤粉，从店里出来时见到文阿婆正在和卖猪肉的阿叔讨价还价，文阿婆是我很熟悉的一位邻居，我前两年在老家带娃，经常和文阿婆聊天，上次见到文阿婆，匆匆忙和阿婆打了个招呼，就带着孩子回家了，今天看到汪阿姨@汪阿姨在上海​写了一篇关于猪油的微头条，突然就想起了文阿婆买猪油的事，为了叙事方便，我采用第一人称的方式去写这个故事。

关键词： 猪油 省钱 碎肉