减肥要多吃蛋白质吗？

大家好，我是营养调理师空谷阿亮，今天的主题是：减肥要多吃蛋白质吗？

现在进入主题：

有人问我，为什么大家都说减肥要多吃蛋白质？

由于蛋白质是身体的基础物质，它构成身体的细胞、组织和器官，在减脂的过程中，蛋白质可以帮助身体维持正常的代谢功能，如肌肉收缩、能量代谢等

蛋白质不仅有助于维持身体的正常功能，还可以提供能量，在减脂过程中，摄入足量的蛋白质，可以帮助身体更容易保持长时间的饱腹感，从而有助于控制饮食量

控制了饮食量，就会让摄入小消耗，制造了热量差， 迫使脂肪细胞动员脂肪来供能，这样就起到了缩小脂肪细胞体积的作用，从而达成瘦身的目的

增加肌肉，提高基础代谢率

基础代谢率，通俗地讲，就是指一个人什么都不做，躺在床上，一天生存所需要消耗的能量

一般说，肌肉越多，人体每天消耗的能量也就越多，基础代谢率也就越高

蛋白质是肌肉生长和修复的必需营养物质，所以足量的蛋白质对于肌肉的生长和维持是非常重要的‼

一个人肌肉多的时候，相对来说粒体也多，线粒体又被称为人体的细胞的动力工厂，人体的糖分和脂肪都会被运输到线粒体上面进行燃烧，产生ATP，供应全身

那么肌肉越多，线粒体多，消耗的能量就越多，就更容易瘦，也越不容易长胖

这就是我们为什么说，肌肉多的人，吃多也不容易长胖的原因

对于爱美的家人们来说，通过摄入足量的蛋白质减脂瘦身后，完全不用担心气血不足的问题，也不用害怕皮肤变松弛掉发睡不着觉的问题

我们的头发，就是由一种被称为角蛋白的蛋白质所组成，如果当身体缺乏蛋白质时，头发就很容易变的干枯、细软、脆弱，甚至会出现脱发的状况

再如，我们的皮肤是由蛋白质构成，蛋白质充足，它的紧密度就高，皮肤就会显得越紧实、饱满，有光泽，也就显得越年轻！

尽管许多不同的饮食方式，都可以成功减脂瘦身，但想要瘦得健康，饮食中的蛋白质含量，是必须要考虑的重要因素！

补充一点，很多人都希望躺瘦，其实我们的身体在深度睡眠的时候，会分泌“瘦素”去清理体内多余脂肪

蛋白质不足会导致睡眠激素无法正常合成，直接影响了睡眠质量，不是入睡难就是易醒，很难进入深度睡眠

无法进入深度睡眠，就会影响“瘦素”的分泌，多余脂肪就无法被清除，逐日囤积

所以想要减脂瘦身的家人们，一定要重视优质蛋白质的摄入

好了，本次健康知识，暂时分享到这里

空谷阿亮每天会通过线上，开展健康知识普及课堂，欢迎学习，期间，会安排答疑解惑，希望可以解除您的健康问题。

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我是空谷阿亮，一个能解决问题的营养师

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