《还珠格格》拍摄时还没仿真菜，菜是琼瑶找大厨做好，趁热拍摄的

《还珠格格》拍摄时，还没有仿真菜。

桌上的每道菜，都是琼瑶找大厨做好，然后趁热拍摄。

为了保持菜品的还原度高，通常先拍食物，再拍摄演员的对白。

一场戏下来，食物全凉了，也吃不到。

皇帝去送行的那场戏，只有一个松鼠桂鱼是热菜，其他都是凉菜。

几个鹌鹑蛋，几个皮蛋，花生米，拍黄瓜，整块豆腐，整盘鸭血，都是一盘菜。

是不是看起来很像涮火锅呢？

还以为皇帝为他们饯别，会准备一些好吃的。

如今看来，也不过如此。

但是，琼瑶剧的美食，还是下了一番功夫的，剧组也算比较用心。

野炊时候，那是妥妥的真野菜啊。

请看下图。

有些菜是连菜根都没有拔掉呢。

逃亡途中，小燕子自己做了一桌子菜，给每道菜都起了“不错”的名字。

肉菜居多，看起来色泽鲜美。

还有小燕子梦中的这场戏，五阿哥阿要求她背出来诗，才能吃。

小时候觉得这外面桌子上的菜品，实在太像贡品了。

有点心，饺子，还有鸡鸭。

箫剑进入会宾楼的时候，一碟花生米十分抢镜。

还有卤味，就是下酒菜的天花板了。

还有主角团队在会宾楼内的聚餐，看起来也是菜品十足。

好不热闹，主要在于喝酒。

还有漱芳斋内的聚餐，主子奴才一起上桌吃饭。

好鱼好肉好酒，穿着就是正统满清服装。

在欧婶家的聚餐，这是逃难时的家常菜。

每个人神色各异，紫薇明显不开心，毕竟在担心金锁嘛。

农家菜里也上了鱼，可见欧嫂家也是富农了。

尤其是每个人都换上了老百姓的衣服，可见细节上十分用心。

最值得一提的是，在南阳被救下的小鸽子，吃东西是狼吞虎咽，特别好吃的样子。

一盘子番茄炒蛋，十分可口，看着就汤汁浓郁。

小鸽子已经两天没吃东西了，狼吞虎咽吃了起来。

当年这个镜头是一气呵成，小演员的表演也是很连贯的，看起来真的饿了。

而尔康，五阿哥和萧剑，听了小鸽子被经常卖来卖去，吃不饱还要不断演出的经历，都十分震惊和气愤。

看看箫剑，简直横眉怒目。

桌子上的一盘子菜都是厨房亲手做的，色香味俱全。

右上角貌似是辣子鸡呢。

当年拍戏是真的用心了。

对得起观众的初心，才能得到观众的喜爱呀。

最后给大家出个思考题。

仔细看这张野炊时的图，天地为盖，地为炉。

食物也低调，服装也低调。

其中有一个人是替身扮演的，不是演员本人。

他的气度和气场，都不能跟主角相提并论。

你看出来是谁了吗？

评论区里告诉阿栈呀。

关键词： 松鼠桂鱼 箫剑 还珠格格