我，韩国人，在中国创业当老板，想娶中国媳妇，一辈子不想离开

这是我们讲述的第1408位真人故事

我叫李殷澈，1990年出生于韩国仁川，家里共有五口人，我还有两个姐姐，当年因为医生的误诊，我差点没能来到这个世上。

因为父母已经有了两个女儿了，妈妈发现怀孕后，医生检查时说还是个女孩儿，父母就不想要了。

幸好，妈妈舍不得放弃肚子里的小生命，终于还是生下了我，爸爸一直想要个男孩子，我的出生也给了他一个惊喜。

不过，我爸爸在公司上班特别忙，妈妈开了一家炸鸡店，更加忙碌，虽然他们都很爱我，却无暇照顾我。

我是跟随两个姐姐长大的，从小就性格腼腆内向，喜欢安静。从未想过有一天我会出国，还要时常面对镜头，和很多人沟通交流。

（我和朋友在成都做品牌宣传，中间是我）

父母对于我是放养教育，从不干涉我的决定。我一直是自己考虑未来要做什么，比较独立自主。

妈妈的炸鸡店开了十几年，后来生意越来越难做，就关门了。

家里的经济负担越来越重，我当时就想快点赚钱，好减轻家里的负担。

2009年，我高中毕业后，填报了一所体育大学的保镖系。上了大学之后，我就把所有的业余时间，都用来打工兼职。

那时，我上完课后，就赶往烤肉店做兼职，或者去酒吧工作，还做过摄影师、模特，还在大街上发过传单，自己写过美食博客……

甚至，我还搬过尸体，就是有人在家里死亡后，我去给搬运尸体，因为这种工作工资高，时间还灵活。

（妈妈和姐姐都很疼爱我）

总之，我要想办法给自己挣学费、生活费。学生时代的这些经历也锻炼了我，让我早早就有了工作经验。

那时我就已经明白：人生的道路上，从来没有坐享其成、不劳而获一说，你不努力，就得出局。

2011年，大学毕业后我去服兵役两年。

2014年年底，我在明洞上班时，在这个繁华时尚之地，每天都能接触大量的中国游客，同事里面也有中国朝鲜族的人，让我从此和中国结下了缘分。

2016年，我和中国朋友们一起来到了中国的上海和青岛。亲自体验了这里的繁华和美丽后，我彻底喜欢上了中国，并下定决心：我一定要再次回中国去，并开始学习汉语。

（我爱上了中国，下决心自学中文）

其实，我在明洞上班时，就已经想要系统地学习汉语了，但是却对自己一点都没信心，担心学不会，白白浪费时间。

我大学时学习的保镖，听着很酷，其实就是体力工作，不需要用脑，站着抵挡外来攻击就可以了。所以学习一直马马虎虎，成绩一般。

如今，我已经是25岁“高龄”了，再开始学习一门陌生的语言，我能行吗？

但是，这次的中国之行，让我看到了这里的广阔和富饶，还有经济发展是如此的迅速，这一切都吸引着我，勾起了我学习汉语的兴趣。

（上海的繁华，吸引我学习汉语）

每当我纠结犹豫的时候，就想：全世界都在流行学习中文，我跟着学，总不会错吧。

而且，我如果学会了汉语，就永远不会饿死了。中国的市场是如此的广阔，哪怕到了五六十岁，我都不用担心找不到工作。

于是，回到韩国后，我下定决心准备开始自学，为了能专心学习，快速掌握这门语言，我毅然决然辞掉了工作。

此后的三四个月，我就一头扎入了学习的海洋中，不分昼夜，不知疲倦。可以说，从小到大，我都没有如此的拼命学习过。

（学习中文后，我的人生开挂了）

一个人最美好的状态，是知道自己想要什么，并为之全力以赴。从下定决心的那一刻，我就像彻头彻尾换了个人。

每天埋头苦学十几个小时，朋友们相约出去吃喝玩乐，我毫不动心，一门心思都在书本之中。

我没有老师，不知道从何学起。于是就采用最笨的方法—死记硬背，每天大量的背诵词语句子，强迫自己全部记住。

每当学习到头昏脑涨，感觉坚持不下去的时候，我就回忆自己在中国曾经度过的美好时光。

那里的人们是多么的热情啊，他们亲切地叫我“欧巴”，欢迎我再次光临！下一次去，我要和他们自如地交谈，尽情表达自己的感受。

想到这里，我就又浑身充满了干劲儿，坐到书桌前，认真读写一个个晦涩难懂的中文字。

（学习之余，我喜欢去中国各地旅游）

就这样，三个多月的时间，我写完的圆珠笔芯，足足积攒了有100多个，它们都是我努力学习的见证。

联合国公布世界最难学的十大语言，汉语居于榜首。我的父母和朋友们，当时都觉得我不可能坚持下来，估计一星期后就放弃了。

但是，他们低估了我的决心，还有我对去中国的渴望。这一切，都激励着我咬牙坚持了下来。

不要去相信什么命运，所有的开挂人生，都是他在别人看不见的地方，努力得来的厚积薄发。

（我和张倬，以及中国的合作伙伴）

自学中文之后，我的人生开始开挂了。学习了一个月的时候，我在网上认识了未来的创业合伙人。

2016年的时候，他来到韩国旅游。我作为朋友招待了他，以尽地主之谊，没想到他竟然带着四川火锅来的。

他用带来的食材，为我做了火锅。礼尚往来，我也给他准备了韩国料理，我们的友谊开始于美食，没想到几年后，又一起创业做了韩国料理。

虽然，一起创业后，我们曾经吵过架，也一起欢笑过，但最后，我们成了并肩努力打拼的好兄弟。

（中国朋友给我拍的形象照）

我自学中文的另一个收获，就是成为了苏州大学孔子学院的留学生，并因为成绩优秀，获得了奖学金。

学习中文时，我认识的中国朋友告诉我，苏州大学孔子学院的HSKK（汉语水平口语考试）只要通过了三级，达到中级就可以申请了。

我的刻苦学习有了回报，我顺利地通过了HSKK考试，不但学费住宿费全部免费，每个月还有2500元的生活费（奖学金）。

2017年，我终于又来到了心心念念的中国，进入苏州大学学习中文，开始了一年的留学生活。

（我在苏州大学孔子学院留学）

我在苏州的这一年，根本没感觉到学习的辛苦，而是一直在兴奋中玩得不亦乐乎，到处旅游交朋友。

课程上因为是在学习自己喜欢的语言，从来没觉得有多困难。何况也不用为学费操心，花费上除了有奖学金，我在明洞上班时，也存了不少钱。

苏州和上海离得很近，我和朋友也常常相约见面，一起出去游玩。回想那段时间，是我感觉最幸福的时候了。

幸福的日子总是短暂的，毕业的时间到了，我完成了HCK的五级考试。但是对于外国人来说，这个证书在中国还是很难找到工作，这里太卷了。

无奈，我只能先回到韩国，再寻找回去的机会。

（我感觉还是在中国更加幸福）

经过学习汉语的考验，我发现我已经对学习更加得心应手了，一点就通。通过一年的努力，我又考了个建筑方面的证书，2018年进入了韩国现代建筑公司工作。

可是，上班以后，我却高兴不起来。在韩国工作的压力太大了，我一点都不喜欢这里的氛围，还是怀念在中国的生活，感觉那时候更幸福一些。

我正在苦闷的时候，正好了解到，朋友已经辞职，离开了上海。我们两个一合计，一致决定一起在中国创业，做餐饮行业。

我决定辞职去中国，和父母商量时，他们极力反对！说我要放弃那么好的工作，去异国他乡打拼，这也太冒险了。

但是，我已经下定决心搏一搏了。要实现人生目标，确实不容易，如果前怕狼后怕虎，不去行动，那么连实现的可能都不会有。

我尽力说服了父母，安抚好他们后，再次踏上了中国之旅。

（我和中国朋友合作的烤肉店开业啦）

2019年，我和朋友，还有他的表哥，我们三个人开始合作创业，准备在成都开一家韩式烤肉店。

我们三个人是同龄人，都不到30岁，手里没有多少资金，根本请不起员工。那时候为了省钱，所有的事情，我们都是亲力亲为。

开业后，我们每天早上7点钟就赶去店里，三个人既要洗涮收拾，准备各种食材，还要招呼客人、洗碗打杂，里里外外什么活都干。

甚至忙不过来的时候，朋友会把自己的父母都叫来帮忙，我们三人经常工作到凌晨一点钟才能回家，非常辛苦。

人生是一场选择，也是一种坚持，走好选择的路，而不是选择好走的路。

（帮助顾客烤肉）

开店期间，我们遇到过各种各样的挑战，也有过激烈的争吵，但无论怎么辛苦，我们三人都没想过放弃。

成都的美食都是浓油赤辣的，而韩式料理的口味比较清淡，我认为既然要开韩式烤肉店，就要做真正正宗的口味。

而他俩认为，做美食就要适合当地人的口味，否则顾客不喜欢吃，当然就不会再上门，哪里还会有回头客。

我们为此不断地争吵磨合，互相沟通改进，慢慢找到了解决问题的方法，统一了认知。

我们从店里的风格氛围，再到每道菜肴的色香味俱全，都努力做到精益求精，给食客们最好的体验。

要做好一件事，做好一份事业，就是从做好一个个细节开始，量变引起了质变，自然就会收获丰厚的成果。

（不断开分店，团队越来越大）

在大家的齐心协力、一起努力下，我们的烤肉店半年就回本，然后开始盈利。

于是在当年的年底，也就是2019年12月，我们开了第二家直营店；2020年，又陆续开了第三家、第四家店。

同时，我们还开放了加盟，分别在四川什邡、龙泉、绵阳、德阳开了四家加盟店。

韩国人喜欢喝咖啡，我也有每天喝咖啡的习惯，所以顺势还开了咖啡店，随后也有了一家加盟店。

至此，我们三个小伙伴初步实现了曾经定下的目标，坚持做正确的事情，时间给了我们满意的答卷。

我们的团队人员也在不断扩大，一切都进入了稳定的发展。

但是，创业从来就没有一帆风顺的，这两年因为大环境的影响，我们再次遇到了挑战。

（我开始学着拍视频，开启线上宣传）

2021年至今，店里的人流量不断减少，时不时就要停业休息。我们团队没有选择躺平，而是积极应对，想办法度过难关。

我们毅然关闭了其中的两家店面，同时开始转战线上，隔离期间，也坚持发视频开直播，吸引外卖订单，并不断积累着顾客群。

生活不仅仅只有工作，还有诗和远方。趁着停业休息的时候，我们的团队去青城山避暑、虹口漂流、华尖山徒步，感受着大自然的美景，品尝着各地的美食。

我记忆中最深刻的，是在青城山和伙伴们一起聚餐时，大家酒酣耳热之后，回忆起了创业时的点点滴滴。

（我的合伙人忆起创业初期，这是喜悦的泪水）

说着说着，朋友留下了眼泪，一个大男人哽咽了，他仰头使劲忍着泪水，然后又举起酒杯：“啥都不说了，干了干了。”

伙伴们纷纷拍着桌子，含泪哈哈大笑，这是苦尽甘来后的畅快尽兴。都说男儿有泪不轻弹，只有一起并肩努力过的兄弟们，才能体会到创业的惨烈。

还有一次在漂流时，朋友们全副武装出发，一人手里拿着一个小塑料盆，我还疑惑，这个是做什么用的，脸盆吗？

开始漂流后，我才知道，原来小盆是用来打水仗的，哈哈，我可是常年健身，有八块腹肌的欧巴，怎么会输？放马过来吧，是我展示实力的时候了。

我使劲挥舞着小盆，大声叫着朝着对面泼水，哈哈的欢笑声不断。我的腼腆、内向不翼而飞，在这群中国朋友面前彻底放飞了自我。

韩国有严格的社交规矩，后辈打招呼时都要鞠躬，大家相处时性格相对比较含蓄，和中国朋友们在一起，我感受到了释放天性的快乐。

（我接受四川电视台的采访）

我和伙伴们一起出去旅游，还体验到了各地饮食的不同和有趣，韩国吃三文鱼都是生吃的，但在虹口吃饭时，我竟然看到还有饲养的三文鱼，是涮着吃的，说是害怕有寄生虫。

我们把这些经历都用镜头记录下来，发布到短视频平台，吸引了很多的粉丝观看，即便没法开门，也做了非常好的宣传，粉丝们都表示，等待着开门营业的那一天。

2022年下半年，我们终于迎来了曙光，烤肉店和咖啡店都开始营业了。我们开始积极的参加线下广场活动，迎接客流量的回暖。

我们在线上的宣传效果也越来越好，引来了四川电视台的采访，我带着主持人去探访街边美食，品尝我喜欢的成都炸酱面。

我也为自家的咖啡店站台宣传，邀请漂亮的主持人品尝了我做的咖啡。那是一杯用了盖碗茶杯的、加了醪糟和桂花的特色咖啡。

（我去幼儿园教小朋友做点心）

接受完电视台采访，我又马不停蹄地去到幼儿园做公益，教小朋友们做点心，孩子们可爱又调皮，圆了我一回做老师的梦想。

现在，成都慢慢开始恢复往日的烟火气，而我们通过线上线下的努力宣传，店门口又排起了等餐的队伍。

我也带着宠物狗团子，每天在店里烤肉，迎接着食客们的光临，一切回归正常，真好。

我来到成都四年多了，已经离不开火锅、羊肉串儿，也习惯了吃香菜、折耳根，慢慢融入到这里的生活，喜欢上了成都的巴适安逸。

我朋友告诉我，成都出美女，想来这边安家的话，要学会当“耙耳朵”。我当然希望，将来能留在这里，成家立业，成为巴适的中国女婿。

【口述：李殷澈】

【编辑：织书香】

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关键词： 创业 当老板 韩国人