容县漫步（一）品广西樱桃，正确的在民国小镇“浪费”时光

从容县回来有些时日，终于有空坐下来回忆那段时光，就像容县民国小镇的老火车，一直一直驶向了心灵最深处的向往。

这是2024年广西网络达人“有容州到匠心制造”活动，来自广西的各大网络达人，早上六点钟就开始在南宁集合出发，由于行程形成比较紧密，而且到达容县后还要跟当地容县的网络达人一起汇合，所以一大清早就赶紧出发，启动“有容州到匠心制造”之旅。

得益于广西交通的发达和快捷，两个多小时，我们就来到了容县，与当地的网红达人们胜利会师。

民国小镇的街口，是一个巨大的旧火车头。车头后面是一条长长的铁轨一直延伸到小镇的另一头。这是根据1935年容县人廖百芳修建的广西第一条铁路，以及他辗转从德国购买回来的火车头的历史记忆建成的景观，将广西铁路的百年历史在这里重现。

古老的民国风格建筑让每一个游客都能体验身临其境民国往事！这些中西合璧的建筑是西方现代与传统中国衔接的桥梁。

“一股浓香，一缕温暖，南方黑芝麻糊。”多年前，电视上一对母女挑着竹担的背影，在漆黑夜晚的小巷子里边走边喊着“黑芝麻糊哎”。

这最具温馨的广告画面当年给很多人留下了深刻难以磨灭的印象。

走进广西黑五类食品集团有限责任公司，看到他们那些历年来的发展的产品以及这些年走过的风雨，从小小的作坊开始做到全国知名的公司，真的为他们骄傲。

纵然多少年过去了，仿佛只要一碗南方黑芝麻糊在手，就能感受到那份来自童年的温嗳与美好。

铁皮石斛名字中带有铁的坚韧，却又像石斛般细腻。它的历史可以追溯到几千年前。铁皮石斛作为中国传统的名贵草本植物之一，在本草纲目中被赋予了上品的地位。

走进广西容县天宇顺石斛有限公司，加就被各种铁皮石斛做成的食品饮料。

广西容县天宇顺石斛有限公司工作人员告诉我们，他们的石斛产品具有多种功效，包括补肾养血、抗衰老、改善免疫力、降低血糖、保护肝脏、改善睡眠、改善记忆力、降低血压、缓解疼痛和促进消化等。

听到铁皮石斛有这么多的好处，大家更忍不住多喝一杯这铁皮石斛。

柚子哪家强？当然是容县沙田柚。这是乾隆皇帝赐名的柚子，容县沙田柚，柚中之王。

随着广西“小砂糖橘”和东北“大冻梨”的双向奔赴爆火出圈，两地不少名优特产也被带火。

你我送你砂糖橘，你送我蔓越莓，而广西玉林就组织了一批沙田柚子千里迢迢送过去也让东北人民也尝到了沙田柚的美味。

但很多人不知道，沙田柚除了好吃，他的全身都是宝。

广西中柚食品集团有限公司是一家以沙田柚深加工研发、生产和销售为一体的科技型民营企业，是广西扶贫龙头企业、广西放心粮油生产企业和农业产业化重点龙头企业。

广西网络达人们在这里品尝了各种沙田柚饮料、沙田柚子茶、沙田柚果脯、沙田柚果糕、沙田柚香饼等系列产品。

这里的沙田柚果脯采用沙田柚鲜果皮、麦芽糖等原料精制而成，保留了容县沙田柚的酸甜、芳香、凉润等特质，更由于包装方便等原因，非常适合逢年过节与亲朋好友之间的互赠礼物。

广西五彩泡椒你们吃过吗？

很多广西的朋友总是一本正经的跟外地人介绍，广西的五彩泡椒是广西独一无二的广西樱桃，外地的朋友半信半疑的品尝一下，结果这香辣脆嫩，色泽金黄，颗颗饱满五彩泡椒一口一个，超级过瘾。

别说外地人上头，我们广西人也是吃到停不下来。但这么好吃的五彩泡椒是怎样制作出来的呢？

带着好奇，我们来到了广西昇龙食品有限公司。这是容县一家专注于容县七彩椒、芋苗、辣椒酱系列产品的开发、生产及销售企业，并于2021年12月注册商标“陀大叔”。

为助力乡村振兴，昇龙食品通过“企业+电商中心+种植户+农户”的模式，以收购种植户、农户农产品的形式助农增收。昇龙食品积极探索电商新模式，在容县县委县政府关怀下，容县电商公共服务中心的孵化指导下，为昇龙食品提供了产品打造、产品视觉设计、网店装修等服务，推动了企业从传统生产企业到电商数字化转型升级，开设抖音旗舰店，通过电商直播、传统电商平台、社区团购的形式销售农产品。并对脱贫户符合质量安全要求的农产品实施溢价优先收购。

在活动现场，陀老板热情接待参加容县探厂探店的达人们。我们也品尝到他们出品的各类腌制食品，从木瓜丝、芋苗酸、酸菜、辣椒、酸豆角、泡椒、蒜米及辣椒酱等。

“陀大叔”这个精心腌制出来的广西的“樱桃”可谓是下饭神器，嘎嘣脆。

有达人笑着说有这个五彩泡椒能多吃两碗白粥。

广西五彩泡椒近年来大举北伐，深深受到大江南北的朋友们喜爱，陀大叔的这泡椒香、辣、脆、爽、酸，一颗颗回味无穷，吃得好过瘾，越吃越想吃，有没有馋到你呢？

关键词： 容县 广西 樱桃