全港最具规模的威士忌盛事 ─ 香港威士忌节 2024假香港海景嘉福洲际酒店举行
发布时间:2024-04-21 22:29 浏览量:5
中国香港特别行政区,2024年4月8日 – 香港海景嘉福洲际酒店主办的第六届香港威士忌节即将隆重举行。
香港威士忌节2024 将于5月4日至5日假香港海景嘉福洲际酒店举行,为成中最大型威士忌节及培育活动之一。当中包涵活动之多,将用上酒店整整四层作展览,呈献超过 1,100 款各具特色的威士忌,以及逾 35 场由各威士忌品牌大使及专家主持的大师课程,让对威士忌有不同程度认识的爱好者聚首一堂,与世界顶尖威士忌专家及品牌大使彼此交流,扩阔对威士忌的视野,一同品鉴并分享限量版威士忌的心得。
香港海景嘉福洲际酒店餐饮总监李卓华(Lars Ruecker)先生表示:「香港威士忌节2024将以更精彩、更卓越的姿态展现;是次活动,承蒙各界支持,包括大型威士忌酒厂、老牌及独立装瓶商,以至品牌大使和威士忌大师课程,我们很荣幸得以在香港烈酒培育上出一分力。我深信,今年我们将吸引所有威士忌爱好者,并通过众多大师班促进威士忌教育,让从新手到鉴赏家皆可尽享其中。」
活动亮点
品鉴来自世界各地的威士忌除了较广为熟悉的苏格兰及日本威士忌,香港威士忌节同时呈献来自台湾、印度、以色列、爱尔兰、美国、法国、德国、丹麦、瑞典、英格兰及荷兰等不同国家及产区的威士忌品牌。
首度在港亮相 屡获殊荣的苏格兰装瓶商 Vintage Bottlers 将带来多款由17至32年的佳酿,以供品尝。 苏格兰威士忌生产商 Compass Box 致力于以精湛技艺调配全球各地的威士忌,他们将首度委派品牌大使 Leo Korenbaum 先生参与是次盛事。威士忌大师班精选Beam Suntory 百周年大师班 ─ Yamazaki 18 年纪念版,Hakushu 18 年泥煤麦芽纪念,及 Hibiki Japanese Harmony.麦卡伦 – The Cask Story: Double Cask 15 & 18 年及 Colour Collection 15 & 18 年,搭配 Valdespino Oloroso Sherry.Glenfiddich – 由 15 to 30 年调配工作坊: 鱼子酱 x 威士忌– Highland Park and Royal Caviar Club雪茄 x 威士忌– Highland Park and Bertie Cigar LoungeJean-Marc Gauchers 朱古力 Bonbons x 威士忌雪茄 x 威士忌日本酿酒厂大师课程: Mars, Sakurao, Akkeshi哥本哈根酿酒厂The Glenrothes x Bespoke Conspiracy Chocolate雪利酒大师课程兰姆酒大师课程
精选威士忌大师及品牌大使包括:Tiffany’s 纽约吧特设 Bertie 雪茄品酩馆
Tiffany’s 纽约吧的室外露天花园设有 Cigraal 雪茄品酩馆,让威士忌爱好者于写意的环境下享受雪茄及威士忌。
特别瓶装 / 新上市 / 古典珍藏 / 独家威士忌参加者可品尝多款古典珍藏威士忌,包括 70 年代和 80 年代的威士忌和较陈年威士忌。另外,多款新推出市场的威士忌将于是次活动首次亮相。
Tiffany’s 纽约吧 ─ 调酒师二重奏Tiffany’s 纽约吧将于 2024 年 5 月 3 日化身成鸡尾酒天地,由哥本哈根酿酒厂的 Sune Urth 及 Katsuhisa Hirakawa 携手献技,为香港威士忌节的最佳前奏。
有关海景嘉福洲际酒店
香港海景嘉福洲际酒店为国际五星级酒店,位置优越,坐拥维多利亚港醉人景致,环境高雅。酒店备有 572 间豪华设计的客房和套房,及多间具世界级水准的餐厅,包括提供别具一格意大利菜式的 The Mistral、环球自助美食的海景咖啡廊、屡获殊荣、提供广东美馔的海景轩,以及收藏了世界顶级威士忌的 Tiffany's 纽约吧。酒店的会议及宴会场地豪华瑰丽,备有先进科技,为客人提供贴心服务。酒店往来各区交通便捷,毗邻世界著名的天星小轮,港铁站近在咫尺,无论是商务或消闲旅游,皆享非凡体验。
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