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中老年人早餐怎么吃更健康？

发布时间：2024-08-06 16:27:42 浏览量：3

中老年朋友肠胃弱，平日需以清淡、容易消化的食物为主，尽量避免油腻、煎炸、过甜、过咸及辛辣刺激性食物。一天三餐，早餐是最为重要的，更需遵守上述原则，便于开启美好一天。以下这4种食物健康又养胃，是早餐的优质之选。

第1、豆腐脑。大豆含有丰富的植物蛋白和钙质，对老年人的骨骼健康很有好处。

第2、鸡蛋羹。鸡蛋富含优质蛋白质和各种维生素矿物质，口感滑腻，易于消化。

第3、果蔬汁。新鲜的水果和蔬菜富含丰富的维生素和矿物质，能够提高免疫力。

第4、燕麦粥。燕麦富含膳食纤维和多种矿物质，有助于调节血糖和控制胆固醇。将燕麦与水或牛奶同煮做粥，可加入少量坚果和水果，口感会更好。

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