秋天，养肺黄金期！建议中老年，这6种白色食物要多吃，清肺火，去秋燥！

随着秋天的到来，我们慢慢地感受到身体开始变得干燥了，口干舌燥、皮肤干燥、咽喉疼痛、干咳等等，感觉一天喝8杯水都不解渴。

而有些地方还处于冷热交替，出门还是烈日当头，回家时就突然下暴雨，好些朋友因为变幻多端的天气感冒、咳嗽了。

大家也知道，秋天是养肺的黄金期，这段时间需要多吃些养肺、润肺的食物，那么今天就给大家推荐6种秋季养肺食疗~

民间“长寿果”松子仁

许多朋友把松子仁当普通坚果、零食来看，但其实，它在中医里的作用也不少。

松子仁性温，归肺、肝、大肠经。能滋阴润燥、养血养颜、润肺止咳、润肠通便。

《本草通玄》中说它“肥五脏”，“肥”可不是肥胖的意思，而是指“营养五脏”。松子能滋补五脏，益气补血，对气血弱少、肝肾精亏引起的女性闭经有缓解作用。

《本草纲目》言其：“治燥结咳嗽。”

秋季气候干燥，体质较弱的老人、小孩容易肺燥久咳、口舌生疮、咽喉肿痛，或易烦热、出虚汗。

像松子仁这种富含油脂的种仁，多有滋阴润燥、润肺止咳能力。咽喉干痛、干咳久咳，甚至咳血者，可以用苏游凤髓汤来缓解。

1、取50克松子仁、50克核桃仁、50克蜂蜜。

2、将松子仁、核桃仁研磨捣碎。

3、将蜂蜜倒入锅中熬熟，加入捣碎的松子仁、核桃仁，搅拌至浓稠。

4、饭后用温开水送服一勺。

《玉楸药解》：“松子仁泽肤荣毛，佳善之品。”

阴虚燥咳者，往往也伴随皮肤、毛发干燥。松子入肺经，肺主一身皮毛，通过肺将气血津液输布全身，温养肌肤皮毛。

只要抓一把松子仁吃，大概20粒左右，有助维持头发、皮肤的正常生理功能，缓解皮肤干燥瘙痒、毛发干枯、脱发白发的问题。

松子仁好吃，但油性大、热量高，吃多了容易出现上火、口舌干燥。所以每天食用松子应控制在30克以内，食用时也要多喝水。

补肺第一果——杏仁

《本草纲目》记载：杏仁“润肺、消积食、散滞气”，吃杏仁，能够缓解秋冬咳嗽的问题，即使咳嗽也不容易拖尾，能够快速的恢复。

并且杏仁是食物中少有的，能同时“行气”和“润肠”的。所以有便秘，或食后腹胀的人，适当喝点杏仁茶，就会有肠道顺畅的感觉。

人们往往只知道杏仁具有辅助美白的功效，却不知道它还有一个称号，那就是“补肺第一果”。

《中药学》中记载，杏仁在止咳、润肺、通便3个方面，都是猛将，是不可多得的“药才"。

因为秋冬季节引起的咳嗽喉咙干燥，半夜总是要爬起来喝水；经常做饭的，厨房油烟对肺部的影响非常大；还有那种久咳不愈的情况，用到杏仁可以开通肺中气道。

一梨润三秋

梨，味酸性寒，主入肺和大肠经，可滋补肺和大肠的津液。

秋天，容易感冒咳痰，如果痰不多，一直卡在喉咙里，咳不出又咽不下去；还有部分朋友伴随着咽喉灼热、干燥、发痒。

我们可以吃梨来滋阴润燥，填补肺阴亏虚，化痰止咳。

这类朋友一般还伴随睡眠差，手脚心发烫，稍微动动就出一身虚汗等症状，都可以吃点梨或喝点秋梨膏。

但要是脾胃虚寒的人，吃了梨子容易胃疼或拉肚子，那就要把梨子蒸熟了吃，这样，就能在不伤脾胃的情况下，调理燥咳了。

如果是风寒感冒，受了凉，咳嗽不停，可以试试花椒炖梨。

用1只生梨, 横刀切开，挖去梨核，放入5粒花椒，用牙签把梨封口固定。隔水炖熟, 冷却后去掉花椒, 吃梨喝汁，很有效果。

花椒具有温中散寒、除湿止痛的功效；梨味甘、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用。

花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，结合优势，调和药性。

但要注意阴虚火旺者禁服，孕妇慎服，热咳也并不适用。且多食易动火、耗气、损目。

银耳、百合、莲子

阴生津，清心安神

银耳味甘，性平，养阴清热、补肺益气、补脾开胃。

张仁安的《本草诗解药性注》记载：“ 此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及。”

在日常润肺滋阴这件事上，银耳因为不寒、不腻，又能补气，的确是数一数二的了。

经常熬夜、压力大、讲话多、阴虚火旺的人，一般受不起大补，吃银耳却刚刚好，补肺益气。

还有些朋友，会莫名其妙的情绪低落、不开心、抑郁、更年期烦躁，这些大多都是“脏燥”的表现。而银耳补五脏的津液，专对这种脏燥。

百合，归心、肺经。性凉质润养阴，味甘补脾。也可以养阴清心、宁心安神。

它的形状是包藏如球的，有收藏聚敛之象，可以收敛外越之浮阳，安神定魄。

百合是有润燥养阴之功，多用于阴虚之症。常用于辅助治疗肺燥、肺热咳嗽等症。

尤其是肺气肺阴两虚的久咳之症，如果是慢性虚损之人，需久用，平和而有效。

如果你因心阴亏虚、心经有虚热，常常容易出现虚烦、惊悸、怔忡、失眠多梦，梦中尽是近几天心里念念不忘、思考的问题，也可以多吃百合。

莲子，鲜者性平，干者甘温，归脾、肾、心经。有养心安神、补脾益肾、止泻的功效。

《神农本草经》将莲子列为上品：补中养神，益气力，除百疾，久服轻身、耐老，不饥延年。

莲子，日常吃时可以取芯，而需要清心安神的时候，就需要留下莲子芯。

者种食物搭配在一起，正适合秋季滋阴生津、清心安神、润肺养颜。

用银耳一朵（小朵，大朵则半朵），干莲子10克，干百合10克。

做法：先将干银耳、干莲子、百合冷水浸泡，待银耳泡发后洗干净撕成小块（鲜银耳不用泡发），加入提前泡好的干莲子和百合，大火煮滚后，文火炖至出胶即可，放凉食用。

这碗汤适合阴虚火旺体质的朋友，比如咽干咽痛，夜间明显，口渴想喝水，喝水不能解渴；口鼻干燥；晚上会心烦睡不着；大便秘结，小便黄；舌头发红、舌苔较干。

好啦，今天的分享就到这啦。朋友们都知道秋天要怎么养肺了吗？还有那些养肺的好方法，欢迎在评论区分享出来。

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