中国老年痴呆人数全球第一，可能是茶喝多了？专家：茶不能这么喝

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我们知道，中国人爱喝茶自古有之。别说宋代开始，斗茶活动就盛行。就连如今，家里过年过节的，老一辈聚在一起，也得泡点茶品上两口。

往往很多时候都美其名曰：“老了，烟酒少碰，多喝点茶养养生。”

可见，在我们中国人的印象中，茶一直是一种非常健康、非常养生的饮品。很多国学文化中更是处处离不开茶的身影。

然而近日，中山大学的研究团队发现喝太多茶，可能会增加得老年痴呆的风险！

这究竟是怎么一回事呢？我们先来看看中山大学附属第七医院的研究成果。研究者采用了大量的实验数据，参与者将近45万名，可以说非常具有可信度了。

这项研究的独特之处在哪里呢？就在于这项研究于首次重点探索了，喝茶“量”对老年痴呆的影响。

众所周知，茶里面的茶多酚是一种对身体非常有益的成分，这一点已经获得了大家的公认，且被多次实验研究所证实。但是喝茶量的多少对于健康，特别是老年痴呆症的影响，这种研究还是首次！

通过这项研究，专家们发现喝茶量的多少，确实和老年痴呆症的患病风险相关，但究竟是好处还是坏处，并非固定不变，而是根据饮茶的多少变化的。

简单来说，可以分为三种情况，对照组都是喝茶和不喝茶的人。第一种情况，在每天适量喝茶的情况下，一般是指喝茶不超过5杯，这时候喝茶的人相比于不喝茶的人，患老年痴呆症的风险会降低17%。

在这一阶段，喝茶量的多少，对于患病风险的降低，并没有特别明显的变化。也就是说喝1-2杯和喝5-6杯的影响，区别并不大。

第二种情况就是每天喝茶比较多的人，每天喝茶超过6杯的人，这时候，每多喝一杯茶，茶的对于老年痴呆症患病风险的抵抗作用就减弱一分。特别是当喝茶大于9杯时，喝茶就起了反效果，反而会增加患老年痴呆症的风险。

第三种情况是当喝茶量大于13杯时，患老年痴呆症的风险，反而要比不喝茶的人高出67.4%。

由此可见，茶虽好，但不能贪杯哦~

那么这背后的原因是什么呢？该项研究也做了探究。事实上，茶摄入量确实与老年痴呆症患病风险有关主要是因为喝茶量的多少和脑灰质体积相关。

脑灰质就是上图大脑图中的蓝色部分

喝茶过多，会导致脑灰质的体积减小，从而进一步导致神经元的丧失；而神经元的减少又会进一步导致认知能力、记忆能力、工作能力等下降，最终衍变为演变老年痴呆。

尤其，当超过一定的喝茶量，每多喝一杯茶，患老年痴呆症的几率增加1.48倍及以上。这样的危害，我们不能小觑。

此外，不止喝茶，咖啡过量同样有风险。咖啡过量服用会增加大脑右海马体积流失的风险，从而导致语言能力的下降。

还得是我们老祖宗的智慧大呀。我国经典古籍《论语》中，就有提到“过犹不及”，“中庸”一直是我们大多数中国人的处事态度和做人的智慧。放在喝茶、喝咖啡上，同样适用。

所以，喝茶究竟是有益还是有害？讲究一个中庸之道，关键在于饮茶量的多少。

事实上，在唐代以前，很多底层人民是喝不上茶的，更别提大量饮用茶了。直到宋代中后期，饮茶才走进千家万户，成为普通人民的一种风尚。

宋朝的茶业更是达到鼎盛，民间斗茶之风盛行。宋代著名文人王安石更是直言，茶犹如米盐，一日不可无。可见饮茶之风的盛行，但是饮茶量的多少就不考量了。

到了今天，物质生活极大丰富，大部分中国人都能实现“茶叶自由”，更是有很多新式的中式茶饮非常流行。国风、新中式等各种潮流中都少不了茶的元素。

所以现在很多年轻人，跟风也好，真的被这些氛围打动了也好，对茶越来越追捧。

又恰巧我国老年痴呆的人数，高居全球榜首，很多人都怀疑是不是就是因为茶喝的太多了。但其实，这个说法并站不住脚跟。

因为前文也说了，咖啡和茶一样，喝多了同样会增加老年痴呆风险，那么那些酷爱喝咖啡的国家，又当如何论处？

不过，虽然不必对茶如临大敌，但茶作为一种比较特殊的饮品，除了前文说到的防止过量饮茶外，确实还有一些需要注意的地方。小编给大家总结在下方了，您可以抽出宝贵的时间扫一眼哦~

Tip1: 不要空腹饮茶。一般建议饭后半小时后再喝茶，如果空腹喝茶可能会刺激胃黏膜，从而影响肠胃的消化功能；严重的话可能还会引起胃痛、恶心等不适症状。

Tips2: 根据体质喝茶。一般来说我们常喝的几种茶叶如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等都有不同的功效。绿茶因为含有抗氧化物质，适合减肥，清肠或者想保持心血管健康的人；而红茶则性温热，适合胃寒的人或者常年手脚冰凉的女生，尤其适合冬天天冷的时候喝，一杯下去暖暖的。

Tip3: 注意水温水质。不同类型的茶冲泡也需要不同的水温，才能充分释放茶的香气。常见的绿茶一般不能用开水或者是刚刚烧开的开水冲泡，会破坏其口感，建议70-80°C的热水即可。而像大红袍、乌龙茶这类的茶则要用100℃的开水冲泡才最好喝。水的选择建议不要用硬水，而是软水或者矿泉水。

泡茶的水质也很重要。最好选择清洁、无异味、富含矿物质的软水或矿泉水来泡茶，这样可以更好地展现茶叶的香气和滋味。

Tip4:不能与药物同服。茶从某种角度说也算是一种中药，茶叶中的成分可能会和药剂发生作用，从而产生不可控的后果。所以如果是生病或者是用药期间，一定要注意不要喝茶。如果一定要喝，建议要咨询过医生后再喝。

Tips5: 女生要特别注意，在月经期、妊娠期、哺乳期、更年期都不宜饮茶。

关键词： 喝茶 脑灰质 饮茶