茶是老年痴呆的“催化剂”？医生反复强调：上了年纪，3种茶少喝

老王已经58岁了，最近他去医院做检查，结果医生告诉他有老年痴呆的迹象。

这可把老王给惊住了，连忙询问医生，他天天喝茶，怎么还能患上老年痴呆呢？

原来老王不知道是从哪儿听来的，认为喝茶可以预防老年痴呆，所以他天天喝，一天可以喝10杯以上。

但没想到，这老年痴呆还是找上门了。

医生一听，跟老王说，这喝茶还是要控量，特别是三种茶，上了年纪的人一定要少喝！

这到底是怎么一回事呢？下面就一起来了解一下吧！

以前，不少的人认为，喝茶是对于预防老年痴呆是有积极作用的。

此前，日本就曾经做过一个调查，调查对象是70岁以上的老年人。

第一组对比是喝绿茶的量，发现每天两杯以上，比那些每周3杯以下的人，在认知退化方面，概率要低64%。

第二组是喝绿茶和不喝绿茶的对比，发现每天喝一杯绿茶，或者每周喝4杯到6杯绿茶的人，相比于那些不喝绿茶的人，认知退化概率也要低38%。

而且不仅是日本，甚至是阿尔兹海默病协会也曾表明，喝茶是有可能降低患上老年痴呆的概率的。

不过到了2023年，中大在研究过后，却给出了不一样的结果，认为喝茶有可能是老年痴呆的“催化剂”。

在这份研究中，我们可以了解到，每天喝茶在4杯到6杯的老年人，比那些不喝茶的人，患上老年痴呆的概率要低。

所以说，这茶可以喝，对身体也有好处，但是量不能过。

因为一旦在这个基础上，多喝一杯茶，那么对于预防老年痴呆就产生了反面效果，反而会让患上老年痴呆的概率上升，达到了48%。

而且研究还表明，每天喝茶超过了13杯的老年人，和不喝茶的老年人相比，患上老年痴呆的概率也高达67%。

这也就说明了，其实老年人适当喝茶确实可以防止认知退化，但是喝茶的量过了，那么反而会影响认知，增加患上老年痴呆的概率。

过量饮用浓茶会造成一定的健康问题

长期饮用浓茶有可能会引起贫血，这和茶叶中的鞣酸脱不了关系。

相对于淡茶来说，浓茶中的鞣酸含量要更高，一旦鞣酸大量进入人体，这可不是什么好的讯号。

因为鞣酸可以捕获食物中的铁质，一旦鞣酸与铁质结合，就会形成一种不溶性复合物，这对于人体吸收食物中的铁质没有什么好处。

长期以往，人体缺少铁质的补给，出现贫血也是可以预见了。

此外，浓茶中的咖啡因含量也高，其实人体摄入适量的咖啡因还是有好处的。

因为咖啡因可以刺激中枢神经系统，让大脑保持兴奋，我们自然也更加清醒。

这也是为什么有些人困倦了，就要泡一杯茶来喝喝的缘故。

不过什么事情过了头就不好了，如果咖啡因过量摄入，那可不是什么好事，还可能会引发一系列的不良反应。

比如会让心跳速度加快，也会有升高血压的效果。

这对那些在心脏和血压方面有问题的老年人来说，毫无疑问会增加这方面的负担。

而且正是咖啡因可以提高中枢神经的兴奋度，所以很有可能就会引发一些睡眠问题，尤其是睡前喝浓茶，可能会导致失眠，或者睡眠质量下滑等问题。

睡眠对于老年人来说至关重要，因为一旦睡不好，认知就可能很出现问题，久而久之，患上老年痴呆的概率也直线上升。

为了健康着想，不建议喝隔夜茶

理论上，如果隔夜茶保存得当，也不是不可以喝，但问题是，许多情况下，隔夜茶都是保存不得当的，这就容易出现一些问题。

比如长时间暴露在空气中，空气中的细菌以及微生物就会与茶水接触，并且进行繁殖滋生，特别是在那些温暖潮湿的地方尤甚。

而老年人本身肠胃等比较脆弱，一旦喝了这些隔夜茶，就有可能导致肠胃不适或者感染，这只会是得不偿失。

而且隔夜茶放久了，营养价值以及口感也会变差。

茶叶中茶多酚和维生素等物质，在与空气长期接触的过程中，会发生氧化反应，让茶水的营养价值大打折扣。

而且不仅如此，在这个过程还可能会产生一些有害物质，所以饮用隔夜茶水对人体而言，弊大于利。

而且茶水放久了，口感也会变得苦涩，影响了茶水的饮用体验。

所以，建议老年人日常喝茶，还是以新鲜茶泡为主。

如果这茶水喝不完，也要妥善保存，比如合上盖子放置冰箱内，不过尽管如此，还是尽量在24小时内喝完比较适宜。

喝茶温度要适宜，烫茶入口问题多多

许多老年人觉得，茶水要烫，入口更佳，但其实这个做法对健康是有影响的。

首先，人体的口腔和喉咙，以及食道黏膜都是比较脆弱的，一旦烫茶入口就有可能发生烫伤的风险。

不仅如此，过烫的茶水还会刺激到胃粘膜，从而让胃部产生不适反应，久而久之就有可能出现消化系统疾病。

而且根据相关的权威机构表明，如果人体饮用65摄氏度以上的热饮，那么就有可能增加患癌的几率。

这意思用在烫茶上也是适用的，如果这茶水温度过高，那么患上食道癌的可能性就大幅度增加。

所以说，老年人日常饮茶，可不要刚泡好就举杯品尝了，不然这喝茶就可能成为多种疾病的源头了。

建议这茶水温度控制在50摄氏度以下比较适宜。

绿茶

绿茶中含有大量的抗氧化物质，以及一些多酚类物质，不仅可以抵抗体内自由基，也能起到保持心血管健康的目的。

而且绿茶中的茶多酚，以及一些维生素物质，相互作用之下，可以提高老年人的免疫力，从而让老年人不容易患病。

而在选择绿茶时，龙井、毛尖等都是不错的对象。

花茶

现在的许多花茶，都有不同的功效，比如菊花茶和玫瑰花茶，对于促进消化就比较有效果。

所以如果老年人经常出现消化不良的情况，可以尝试一下花茶，有助于减轻老年人的肠胃负担，守护自身的健康。

而且一些花茶中，还含有天然芳香成分，喝后在一定程度上可以放松神经，让人不那么有焦虑，夜间睡得也更香。

所以说，如果老年人经常有失眠的情况，或者时常感到焦虑，不妨试一下花茶，可能有用。

白茶

老年人适当喝白茶其实是比较有好处的，比如可以增强自身的免疫力，所以抵抗力比较差的老年人可以尝试一下。

此外白茶茶性比较温和，茶叶中的咖啡因含量较低，所以对于肠胃道的刺激性也相对较小，因此作为一种长期饮用的茶饮也是适合的。

当然了，过量饮用白茶还是有些副作用的，比如失眠、拉肚子等时，如果有这些情况，那就不要再喝了，避免影响健康。

好的茶具可以发挥茶的最大特性

有些老年人喜欢用保温杯来泡茶，但其实用保温杯泡茶并不是很推荐。

首先保温杯可以让内里的温度长时间处于相对稳定的温度，这样导致茶叶中的一些有益成分，比如氨基酸，或者维生素等都会被破坏，从而降低了茶水的营养价值。

而且长时间恒温浸泡，也会导致茶叶中的咖啡因和鞣酸等释放出来，这样只会增加茶水的苦涩，口感会有所影响。

所以在选择茶具的时候，最好还是选择具备有一定的透气性的，有条件的可以选择紫砂茶壶，不过普通的玻璃杯泡茶也是合适的。

泡茶的温度应该要注意

在日常中，我们可以看到不少人在泡茶的常规操作，就是要把水烧开，然后立刻把开水倒到茶叶中浸泡，这是不好的。

因为如果泡茶的温度过高，可能会破坏茶叶中的不耐高温的物质，影响了茶水的营养价值。

其实嫩、老茶叶的泡茶温度是有差别的，在泡嫩茶的时候，80摄氏度的水就可以了。

而在泡老茶的时候，也不能用完全烧开的沸水，而是用95摄氏度的水即可。

头遍茶最好不要喝

因为第一遍浸泡的茶水比较浓，所以许多人都以为这头茶的营养价值更高，但其实恰恰相反。

因为有些种植户在种植的过程，可能会对茶叶喷洒农药，所以说，这茶叶表明可能会残留一些农药。

如果这个时候喝了头遍茶，想也知是对身体有害的，所以在日常泡茶的时候，还是建议先洗茶，把第一遍泡的茶给过滤掉。

喝茶的文化，在我们中国追溯起来，可以说是源远流长了。

我们也一直以为喝茶是有助于健康的，确实适量喝茶确实是对健康有积极作用，但是如果量把握不好，可能就“变宝为废”了。

所以建议那些把茶水当做日常水分补充的老年，还是要控制茶水摄入量，最好还是每天6杯以下。

毕竟这都有研究表明，在这个基础上多喝一杯，那就有可能增加患上老年痴呆的风险。

而像隔夜茶、浓茶和烫茶这些茶，老年人为了自身的健康，还是尽量少碰为妙。

参考资料：

2024-05-12 39健康网 中国老年痴呆人数全球第一，是喝茶惹的祸？茶喝越多，痴呆越易

2016-12-23 99健康网 老人饮茶有禁忌 6种茶饮老人不宜喝

2023-04-20 99健康网 老人适合喝什么茶 这4款越喝越年轻

关键词： 催化剂 医生 隔夜茶