别让粗茶淡饭毁了老年人的健康

吃粗茶淡饭更健康，是普通人常常挂在嘴边说的事情。

常年不变的：早饭面条午餐馍，

晚饭米粥糊糊来一锅。

人过65岁以后，对这样的饭谱已经不适应了。

现在条件好了，对老年人的吃饭就要注意了。

由于老年人的消化功能逐渐减弱，对老年人的饮食也要做一下调整。

1.适当的增加营养、维生素、和含钙质的食物。

普通人吃的粗茶淡饭，已经不适应老年人了。即便吃也要做到粗饭细做。如：蒸馒头可以适当的加入一些杂粮粉，如：黑豆粉、黑米粉等。

炒菜时可➕上点 肉。

2.早餐不可不吃，不可简单充饥，也不可吃的太晚。

3.鸡蛋、瘦肉、奶要每天吃。

老年人每天要吃1——3个鸡蛋为好。吃少了是不行的。牛奶根据自己的口味喝，不必强求。

4.新鲜蔬菜每天吃。

油菜、菠菜、西红柿、西兰花等都是老年人喜欢吃的菜。

5.鱼虾类适当吃

对于对海产品过敏的老年人来说，不吃为好。若不过敏，可适量吃。

6.坚果类适当吃

老年人牙齿不好，吃坚果时一定要注意别硌着牙。最好用料理机打碎了放在粥里面一起吃。

7.保健食品拒绝吃

8.酒类适量喝

如果条件允许，每日小酌一杯白酒红酒或啤酒对健康没什么坏处。

我婆婆就是每日一盅高度酒，喝了后有助于睡眠。老人今年已是98岁高龄了，头脑清醒生活自理。

9.肥肉适当吃

动物脂肪对身体健康利大于弊，要适量的吃。

10.高糖水果拒绝吃

如：葡萄、哈密瓜、甜瓜等最好不吃。

11.油炸食品少吃

炸鱼、炸肉、炸薯条，尽量少吃或不吃。

因为老人的消化能力不行了，代谢慢了。油炸食品中的有害物质不易排出，对健康不利。

12.咸的食品适量吃

一说到吃粗茶淡饭，清淡饮食。大多数人都认为是少油少盐，甚至不吃盐。

在日常只吃米饭、馒头加白米粥。这样的饮食单调而缺少营养物质和电介质。

楼下王老太，本身就有支气管哮喘病。她是常年低盐饮食，但是在炎热的夏天，出汗多，又不吃盐造成了低钠血症住医院了。输了十多天的液 才纠正过来。

老年人不能只吃粗茶淡饭了，还要补充人体所需要的其它营养物质。老年人自己和家人都要引起重视。

只有保证全面的有营养的饭菜，才是适合老年人的健康饮食。

健康饮食并不是贵的食物，而是多样化的食物。

老年人只要不偏食，不暴饮暴食

饭菜多样化，哪种食物都要吃一点。这样才能营养均衡全面，身体才能健康。

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