远离老年痴呆，饮食预防不能少！这几类食物，请少吃一些

即使是在医学水平如此发达的当今社会，临床也依然对于很多疾病无可奈何。

而让人们倍感痛苦的除了恶性肿瘤疾病外，还有一种多发于老年人身上的疾病，那就是老年痴呆，医学上也被称为阿尔兹海默综合症。

虽说这类疾病与老年人相关，但最近几年来却有了明显的年轻化的趋势。不少年轻人都出现了越来越严重的健忘症状，而这就可能是老年痴呆的前兆。因此无论是老年人还是中青年人，都需要在生活中积极预防老年痴呆。

而可行的预防措施也有很多：

1. 许多医学专家都建议在平日里要多锻炼大脑功能以防止大脑功能退化。

2. 当然除了锻炼大脑功能外，还需要从食物方面来预防老年痴呆的到来。对则建议大家在平日里尽量远离这些伤脑食物以帮助减少痴呆风险。

- 一、重金属含量比较高的食物。生活中最为常见的重金属含量高的食物大概就是皮蛋了，皮蛋中含量较多的就是铅这种重金属。如果大家在平日里长期摄入这类重金属含量高的食物就难免会对大脑造成一定损害，甚至影响到认知功能，尤其是对中老年人更是要少吃。

- 二、高胆固醇食物。长期食用高胆固醇食物会促使体内的血脂水平升高。同时有科学研究表明，高胆固醇食物的摄入对老年人的痴呆症状也存在较大影响。因此要想避免患病，在生活中也一定要尽量减少对高胆固醇食物的摄入。生活中常见的高胆固醇食物有很多，比如猪脑、猪腰子等动物内脏就是高胆固醇食物的典型代表。

- 三、高油脂食物。过量摄入高油脂食物不仅会损害到血管的健康，导致各种心脑血管疾病高发，同时也会影响认知障碍。相比于经常吃清淡食物的人来说，口味较重的人往往更容易出现老年痴呆症状，并且所表现出来的痴呆程度也会更为严重一些。

- 四、容易导致便秘的食物。据相关临床研究表明，肠道菌群与很多疾病都存在关联，而且与大脑病变更为密切，长期便秘就很容易在一定程度上增加患老年痴呆的风险。所以出于健康考虑，大家在生活中也要尽量少吃一些过油、过辣、容易上火的食物，不妨多吃一些膳食纤维含量高的食物，这样才更有助于预防老年痴呆。

除了以上提到的几种食物外，生活中还需要关注家里老年人的心理健康和身体健康状态。其中心理健康也是导致认知障碍的老年痴呆发生较为严重的一个重要原因。而关注老年人的心理健康同时也是关注整个社会文明的发展方向，是整个社会文明程度的一个标志。

关键词： 皮蛋 预防 饮食