今天小雪，建议中老年人：3不做，吃2样，2不碰，为严冬打好基础

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“庄大姐，你听说了没？今天小雪，这节气啊，咱们中老年人可得注意着点儿，别乱来！”市场里的李大妈手里拎着一大捆芹菜，嘴上却不闲着。

庄大妈一听，心里直犯嘀咕。这天是小雪，她琢磨着：“小雪嘛，就下点小雪，这天气至于有这么多讲究？”可架不住李大妈越说越玄乎，她越想越觉得不放心，干脆决定买完菜直接去医院问个明白。

庄大妈刚坐下就问：“医生，今天小雪，听说咱们中老年人得注意点，有啥事不能做，有啥得吃的，还有啥不能碰的，您给讲讲吧。”

李医生点点头：“哎，您这个问题问得好，其实，不光是今天小雪，整个冬天都得有讲究，尤其是中老年人，身体免疫力下降，稍有不慎就容易落下毛病。咱们直接说重点吧，第一，三个事儿千万不能做——洗冷水澡、长时间坐着不动、熬夜。”

“庄大妈，您别觉得这个冷水澡是个遥远的话题，别说年轻人喜欢洗冷水澡，中老年人也有不少人觉得冷水澡能‘锻炼身体’，结果一不小心就弄出问题来了。”

“这是为何呢，因为寒冷刺激会使血管突然紧缩，从而引起血压急剧上升，这对于中老年群体而言，尤为凶险，轻者可能感到眩晕，重者甚至可能引发心肌梗塞。”

庄大妈吓得瞪大了眼睛：“那还真是个事儿！不过吧，这冷水澡的事儿我倒是没碰过。”

李医生笑了笑：“是啊，所以这条您可能还算好，重点是后头两个。”

“庄大妈，您平时坐沙发上一看电视是不是一两个小时不动地方，或者说，干脆窝沙发上一下午？”

李医生摇了摇头：“这可不行，中老年人代谢本来就慢，长时间坐着不动，会导致血液循环变慢，关节的润滑液也减少，久而久之，您就会发现关节僵硬、腰酸背痛，甚至静脉曲张找上门。”

“还有个可怕的事儿，坐久了腿肿胀，万一形成血栓，那可不是小事儿！”

庄大妈惊慌之下，连忙应声道：“哎呀，看来我以后得多活动活动身体了。”

“说起熬夜，很多人觉得那是年轻人的事儿，可中老年人也不例外！冬天白天短，晚上长，不少人觉得可以多熬点时间干点事儿，结果反而弄得白天没精神。”

“您知道吗，熬夜直接影响免疫力，免疫系统一旦弱了，冬天感冒、流感的风险就大幅度增加。再说了，熬夜还影响皮肤、内分泌，等于是让您的身体提前‘老化’。”

庄大妈听得直点头：“看来这老规矩还真得遵守了！洗澡、坐着、熬夜，这三样我可得长记性了。医生，除了不能做的，还有啥必须做的？”

“当然有！咱们中老年人冬天得特别注意补充营养，尤其是防寒和提高免疫力的食物。我给您讲讲两种您一定得吃的东西，还有两种绝对不能碰的东西。”

李医生嘴角上扬，轻声道：“首要之选，乃是那鲜嫩的萝卜。”

“咱们老年人消化系统慢，冬天又容易胃寒，而萝卜有助于消化，还能帮助暖胃，白萝卜生吃能润肺止咳，熟吃能健脾开胃。最妙的是，它还能帮助排出体内的寒气，避免冬天里手脚冰凉。”

庄大妈恍然大悟：“原来如此，那我冬天得多买点萝卜了。”

李医生摆摆手：“别急，还有一样更重要的，第二样——羊肉。”

庄大妈一拍大腿：“哎哟，这可是个好东西！冬天炖锅羊肉汤，香得不行！可就是吃多了有点腻。”

李医生笑了：“您知道就好，羊肉可不光是暖身子的，还特别适合中老年人，冬天寒气重，容易侵入关节，引发关节痛。而羊肉性温，能补气血，驱寒气，还能保护关节，最重要的是，羊肉富含蛋白质和多种微量元素，能帮您增强体力。”

“尤其是中老年人，肌肉流失是个大问题，羊肉的蛋白质质量很高，吃了能帮助维持肌肉量，让您腿脚更有劲儿，不容易摔跤。”

庄大妈一听，兴奋得不得了：“这么说，这羊肉可真是冬天的宝贝！”

李医生接着说道：“说完该吃的，咱们再来说说两种千万不能碰的东西，首要提及的，是含糖饮料。”

李医生皱眉：“您可别掉以轻心，甜饮料不仅指碳酸饮料，还包括含糖的果汁、奶茶、功能饮料，甚至有些冬天热销的甜味饮品。甜饮料的含糖量非常高，经常喝会引发血糖波动大，对糖尿病患者尤其危险，而且，高糖饮食会增加炎症反应，加重关节炎和其他慢性病。”

庄大妈愣住了：“还有这种说法？那我以后得让家里人也注意点，尤其孙子老爱喝这些。”

李医生点点头：“对的，甜饮料冬天最好碰都别碰，第二样——腌制食品。”

庄大妈皱起眉头：“腌制食品？这可是咱们冬天的家常菜啊！泡菜、腌鱼、腊肉，少了这些哪像过冬啊！”

李医生叹了口气：“您说得没错，但腌制食品的盐分含量非常高，冬天人活动量少，血液循环慢，摄入过多盐分容易引发高血压和心脏病。还有一点更吓人，腌制食品里可能含有亚硝酸盐，这种物质摄入过多，会增加胃癌的风险。”

庄大妈点点头：“明白了，甜饮料和腌制食品，少碰为妙！”

李医生语重心长地说：“对，冬天保养好身体不难，就看您能不能做到这些小细节了。”

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[1]贾汉·沙比提.长寿老人生活环境及饮食习惯与健康关系的研究进展[J].新疆医科大学学报,2010-09-30