到吃大白菜季节 对于白菜洗与不洗 老年人和年轻人两种截然不同做法

冬天来到了，家家户户又开始储存大白菜了，我是最喜欢吃大白菜的，觉得比什么菜都好吃！

这样不洗就吃，把残留农药和灰尘都吃进肚子里面去了！

我家老婆母娘就是这样的，每次吃大白菜，就是把外面的菜帮子扯掉，其他的切完不洗，不管是做馅还是炒着吃。

还有包菜，也是把外面一层剥去，里面就不洗了。

和婆婆说了无数次了，就是不听。老年人思想顽固，太犟了！

很多老年人都这样，她们有一套自己的理论和认知！

婆婆经常说，大白菜是最干净的菜了，你们年轻人不懂，白菜是从心里面一层层开始生长的。

她说，白菜心里面接触不到外面的灰尘，是特别干净的。

和婆婆讲道理，也是讲不明白，她爱洗不洗吧，反正是她自己吃。

大白菜虽说从里面开始长，但是菜农在白菜刚开始生长过程中，喷洒农药，不就着被包裹其中了吗？

还有白菜开始长心的时候，灰尘不也是被包裹在里面了吗？

我切完大白菜或是包菜以后，都是在洗菜盆里，最少泡半个小时，再用清水冲洗几遍才放心。

如今很多蔬菜农药残留太多，比如黄瓜、西红柿、茄子、胡萝卜、西葫芦，洗完了以后，我都是给去皮后，才给孩子做着吃的！

就是那个洋葱头，剥去外皮以后，切完了我也会用清水清洗的！

尤其是包白菜馅饺子的时候，我把大白菜首先切成长条，在水里清洗几遍后，控干水分，再切碎做馅！

洗白菜的时候，我都感觉到婆婆的目光，在后面用眼睛死劲夹我了！

哈哈哈哈哈~！

夹就夹吧，反正只要让我在婆婆家吃饭，必须按我的方法洗菜！

老公也说我，洗白菜是“脱裤子放屁，多此一举！”

你看现在市场上卖的大白菜，一只腻虫都没有，那是相当的干净！

个人觉得，一定是农药的功劳！

之前还看过一则新闻，说菜农为了让大白菜容易储存，用甲醛水浸泡一下白菜的根部，这样就不容易腐烂了！

所以大家在吃大白菜之前，还是认真清洗一下吧！这样卫生吃着更放心啊！

现在很多年轻人，吃大白菜都会清洗的。

就是还有太多的老年人，思想太顽固了，就认准了自己的那一套思维，谁说也不会改变自己的做法！

自己吃怎么样都行，毕竟大人排毒还好些，一些老年人给孩子做菜也不洗，就不应该了！

大家吃大白菜都洗吗？还是我太矫情了？

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