如何让肠道健康“过冬”

寒冷的冬季，是人体免疫系统受到挑战的时候，也是各种疾病易发的季节。而肠道作为免疫系统的关键组成部分，其健康直接关系到人体的整体免疫力。对于老年人来讲，由于胃肠道功能处于渐渐下降状态，整体的消化能力会降低，很容易患有一些胃肠道方面的疾病。尤其是在进入冬季以后，一旦没有做好生活各方面调理的话，发生各种胃肠道疾病的风险会特别高。那么，对于老年人群来讲，在进入冬季之后到底该怎么做才能有效预防胃肠道疾病呢？对此，记者采访了商丘市中医院肛肠二科主任袁国立。

1 为什么冬季对于胃肠道不友好

袁国立说，首先，冬季胃肠道蠕动缓慢，容易出现便秘、消化不良，受到冷空气的刺激后，容易出现痉挛，导致腹痛腹泻。其次是冬天气候寒冷，大家不自觉地会进食更多的食物，还会偏好油腻的食物，容易暴饮暴食，进而导致腹部不适及消化不良症状的出现。此外如果冬季不注意腹部和脚下保暖，胃肠道容易受到冷风刺激；又或进食生冷食物后，极易导致胃酸分泌过多，造成胃黏膜糜烂或溃疡。

就病理性原因而言，慢性胃炎、消化性溃疡的患者，因为寒冷的刺激，会经常出现腹痛、腹胀、恶心、烧心等症状，严重影响工作以及生活。如果是肠易激综合征、肠道菌群失调的患者，在冬季也容易出现疾病的加重。

2 如何预防冬季消化道不适

加强体育锻炼。袁国立说，在冬季很多人因为寒冷不自觉减少了户外运动。但是体育锻炼不仅能够促进肠道蠕动避免便秘，减少肠道内容物在肠道停留时间过长产生的毒素积累，同时可以改善食欲和消化能力，提高肠道的抵抗能力和全身的免疫力，是预防病毒感染最重要的手段。但一般推荐大家饭后不要立刻运动，稍微休息一下，让血液循环更多集中在消化道而不是四肢的肌肉，这样更有利于消化吸收。

均衡摄入营养。在食物的种类选择上，一定要注意营养均衡，每种食物都要摄入一些，但是不要过量。多吃一些含有纤维素的食物，纤维素是肠道益生菌非常“中意”的“营养素”，有助于益生菌的繁殖，进而保护肠道内环境的健康与稳定。水果、蔬菜和谷物都是不错的选择，其中水果主要补充水溶性纤维，蔬菜和谷物主要补充非水溶性纤维。避免辛辣、刺激、生冷、油腻和高盐的食物，尽量选择温暖易消化的食物。

培养良好的饮食习惯。尽量食用新鲜的食物，低温环境虽然可以抑制细菌的繁殖，但是并不会杀灭细菌，因此食用剩菜时加热不充分容易引起腹泻、急性胃肠炎或者食物中毒，在反复加热的过程中也容易产生致癌物亚硝酸盐，对于慢性萎缩性胃炎的患者非常不友好。晚饭不建议老年人太晚吃，也不建议食用过多的流食。因为老年人胃食管反流的患病比例很高，晚饭时间过晚，容易在睡前消化不掉，很容易导致反流性食管炎；而睡觉时大量食物还停留在胃里面，也容易引起胃炎等胃部疾病。冬季因为对热量需求提高，很容易出现暴饮暴食，因此在吃饭的时候，尽量少食多餐，吃七八分饱是最合适的。

多做“揉”操。袁国立说，每天早晚及午睡后以两手相叠揉腹，以肚脐为中心，顺时针揉100次。可促进腹腔血液循环，助消化、通肠胃，从而促使大便顺畅排泄。

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