多吃坚果对老年人有哪些好处?老人吃什么坚果增强体质?
发布时间:2024-12-02 08:39 浏览量:4
家人们,大家有没有发现,随着年龄的增长,老年人的身体机能逐渐下降,对营养的需求也变得更加特殊。今天,我就来和大家聊聊,老年人应该吃哪些坚果来补充营养。在众多坚果中,有三大坚果因其独特的保健功效而备受推崇,它们分别是开心果、核桃和松子。下面,我就详细介绍一下这三大坚果对老年人的健康有何益处。#中老年人健康养生#
1、开心果
开心果可谓“心脏之友”,可降低胆固醇含量,减少心脏病。
2、腰果
腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果。
3、碧根果(长寿果)
碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。
4、松子
松子被誉为“长寿果”,含有蛋白质、脂肪、糖类,而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。
5、榛子
榛子营养丰富,含有人体所需的8种氨基酸,且含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
6、甜杏仁
常食杏仁的冠心病患者心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,是糖尿病患者的食疗方法之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
7、核桃
核桃有润肺、补肾、壮阳、健肾等功能,是温补肺肾的理想滋补食品和良药。核桃含有亚油酸和大量的维生素E,更可提高细胞的生长速度,减少皮肤病、动脉硬化。
除了上述7大坚果外,花生也是一种适合老年人食用的坚果。它含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,对心血管健康极为有益。同时,花生中的铁元素和多种维生素还能促进血液循环,提高血红蛋白含量,有效预防贫血。在食用时,老年人可以选择将花生与红枣、枸杞等食材一起熬制成粥,既美味又营养。