别光吃核桃，这6种食物才是“补脑高手”！时不时吃一点，记性好

有一句话说得好，“人老先老脑”，随着年龄的增长，许多老年人会逐渐感觉到学习新知识变得困难，记忆力减退，常常忘事，严重时甚至可能面临令人担忧的老年性痴呆症。

不同程度的老年痴呆表现

轻度老年痴呆症

记忆力减退，尤其是近期记忆，比如忘记刚刚发生的事情或谈话内容。

在熟悉的环境中迷路，忘记熟悉路线。

处理复杂事务的能力下降，比如理财或做饭时出现困难。

时间感知能力减弱，对时间的流逝没有概念。

语言表达出现困难，词汇量减少，找词困难。

中度老年痴呆症

记忆力进一步减退，可能忘记亲人的名字和关系。

生活自理能力下降，需要帮助进行日常活动，如洗澡、穿衣。

情绪和行为变化，可能出现焦虑、抑郁、易怒或幻觉。

判断力和决策能力明显受损，可能做出不恰当的决定。

对外界环境的理解和反应能力下降，可能无法理解周围发生的事情。

重度老年痴呆症

几乎完全失去近期和远期记忆，甚至可能忘记自己的名字。

生活完全不能自理，需要24小时照顾。

语言能力严重受损，可能只能发出无意义的音节。

出现严重的认知功能障碍，如空间和时间感知完全混乱。

行为和情绪问题更加严重，可能伴有攻击性或徘徊行为。

肌肉控制能力下降，可能出现吞咽困难、大小便失禁等症状。

这6种食物才是“补脑高手”！

三文鱼

三文鱼富含Omega-3脂肪酸，尤其是EPA和DHA，这些脂肪酸对大脑健康至关重要，能够改善大脑功能和预防认知衰退。

蓝莓

蓝莓含有丰富的抗氧化剂，尤其是花青素，能够帮助保护大脑免受氧化应激的伤害，提高记忆力和认知能力。

鸡蛋

鸡蛋是优质蛋白质的来源，同时含有胆碱，这是一种对大脑发育和记忆力至关重要的营养素。

坚果和种子

坚果（如杏仁、核桃、腰果）和种子（如奇亚籽、亚麻籽）含有维生素E、Omega-3脂肪酸和抗氧化剂，有助于维护大脑健康。

叶绿蔬菜

叶绿蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）富含维生素K，有助于保持大脑认知功能的正常运作，同时提供叶酸，对神经系统健康至关重要。

全谷物

全谷物（如燕麦、糙米、全麦面包）含有高量的B族维生素，尤其是维生素B6和叶酸，这些维生素对大脑功能和神经传递物质的合成非常重要。

如何预防老年痴呆

均衡饮食

采用地中海式饮食，多吃鱼类、坚果、橄榄油和蔬菜。

限制高糖、高脂肪和加工食品的摄入。

确保摄入足够的抗氧化剂、维生素和矿物质。

适量运动

每周至少进行150分钟的中等强度运动，如快走、游泳或骑自行车。

加入力量训练，每周至少两次，以增强肌肉和骨骼健康。

保持大脑活跃

经常进行大脑训练活动，如解谜、学习新技能、阅读或玩智力游戏。

保持好奇心，不断学习，参与教育活动。

控制心血管风险因素

定期检查血压、血糖和胆固醇水平，并采取措施控制这些指标。

戒烟和限制酒精摄入。

睡眠质量

保持规律的睡眠习惯，每晚保证7-9小时的高质量睡眠。

如果有睡眠障碍，应及时寻求医疗帮助。

管理慢性疾病

积极治疗糖尿病、高血压、高胆固醇等慢性疾病。

遵医嘱，定期服药，监测病情。