冬天是老年人的一道坎？医生告诫：冬季老年人要牢记“3吃、2忌”

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马大伯常常说：“冬天啊，对我们这些年纪大的人来说，真是个难熬的季节。”

这句话听起来有点无奈，却透着生活的智慧，对于很多老年人来说，冬天确实是身体健康的一道坎。

冬天为什么成了老年人的一道坎？首先，冬天寒冷，气温骤降，人体为了维持正常体温，会让血管收缩，对于年轻人来说，这没什么大问题，但对老年人来说，这却可能是隐患。

老人家的血管不像年轻人那么有弹性，血压就容易忽高忽低的，特别是到了冬天，气温一降，血压就噌噌地往上蹿，这样一来，高血压和中风的风险也跟着提高了。

特别是那些平时血压控制得不是很好的老人，一不小心就可能出问题。

除此之外，冬季的冷空气亦会给呼吸系统增添负担。

老人家的肺本来就没有年轻人那么强壮，到了冬天，冷风一吹，呼吸道就特别容易紧缩，搞不好就会咳嗽、喘不上气来。

严重的话，还可能引起慢性阻塞性肺病或者肺炎这些病，有些老年人冬天觉得胸闷气短，其实多半是寒冷天气加重了原本的呼吸系统问题。

再者，冬季湿滑的地面对于老年人而言更是潜藏着危险。

骨质疏松是老年人的常见问题，一旦摔倒，很容易骨折，尤其是髋部骨折，不仅让老人失去行动能力，还可能引发一连串的健康问题。

听起来是小事，但一不小心，就会对身体造成大伤害。

冬天对老年人来说，还有一个特殊的挑战：食欲问题。天冷时，很多老年人因为活动少，胃口也变得差了，有些人甚至觉得吃饭没意思，随便应付几口了事。

但对于老年人来说，冬天不吃好，身体能量供应不足，免疫力就会下降，反过来又更容易生病。

冬天对于老年人来说，不仅是健康的“关卡”，更是养生的重要季节，医生常说，冬天的饮食和习惯会影响一整年的健康，尤其是老年人，千万不能随便应付。

冬季老人要牢记“3吃、2忌”，这些看似简单的原则，其实背后大有讲究，甚至可能决定这个冬天能不能平安度过。

首先谈谈“3吃”，首当其冲要多食用的便是高钙食物。冬天骨骼问题特别容易被放大，不少老年人到了冬天总觉得腰酸背痛，或者关节不灵活，这很大程度上和钙质流失有关。

别以为喝牛奶就够了，牛奶固然是好，但对于吸收能力差的老年人来说，还需要更全面的补充，比如芝麻酱、小虾皮，甚至一些绿叶菜，像白菜、菠菜，这些含钙量都很高。

最重要的是，这些食物对肠胃的负担小，老年人也更容易接受。

有人可能觉得骨头汤补钙，但实际上，骨头汤里的钙含量远不如这些食物高，冬天吃得对，能让骨骼更强壮，也减少因为滑倒摔伤的风险。

第二个要吃的是富含维生素C的食物。冬天感冒、咳嗽这些事儿最烦人了，特别是老人，一旦感染就容易拖成大问题。

维生素C不仅可以增强免疫力，还能帮助身体对抗寒冷。除了常见的橙子、柠檬，还有一些容易被忽视的食物，比如猕猴桃、草莓，甚至冬天的萝卜、红薯，这些食物都有丰富的维生素C。

特别是冬天常吃的白萝卜，有“天然小人参”之称，不仅含维生素C，还能帮助消化，促进肠胃健康。老年人常吃这些食物，不仅少感冒，精神头也更足。

第三个一定要吃的是健康的脂肪。一提到脂肪，大家可能就觉得不健康，但你知道吗，对于老年人来说，脂肪其实特别关键，尤其是在寒冷的冬季。

寒冷的天气里，适量的脂肪能帮助身体保温，也能提供持续的能量来源。

关键是选对脂肪，比如坚果里的植物油脂，鱼类中的不饱和脂肪酸，这些脂肪不仅不会增加血管负担，反而能保护血管弹性，降低冬季心脑血管疾病的风险。

每天吃一小把坚果，或者冬天炖点鱼汤，都是非常好的选择。别怕麻烦，冬天补充好脂肪，整个人都会更有活力。

再来说“2忌”。第一个一定要忌的是贪凉。别以为冬天冷了就不会吃凉的东西，有些老人喝水还是喜欢直接从水龙头接了喝，或者吃凉拌菜，也觉得无所谓。

其实，冬天贪凉对老人的身体伤害很大，冷水会刺激胃肠道，导致消化不良，甚至可能引发肠痉挛。

更严重的是，冷水会让血管突然收缩，对心脑血管健康是个巨大的威胁。

很多老人冬天突发心梗，其实就是受了冷刺激。冬天一定要养成喝温水的习惯，吃的东西也尽量温热，这看似简单，却能避免很多不必要的风险。

第二个忌讳是久坐不动。冬天外面冷飕飕的，好多老人家就不爱出门，结果常常一坐就是一整天，但是这样一直坐着不动，血液流动就不那么顺畅了，血液凝固的风险也跟着上去了。

更糟糕的是，久坐还会让肌肉流失得更快，腿脚没力气，行动也会越来越困难。

其实冬天活动并不一定要出去跑步，哪怕在家里多站起来走动几分钟，做点简单的伸展动作，都能大大改善血液循环，减少血栓风险。

老年人还可以尝试一些室内的运动，比如慢走、简单的体操，这些活动不仅能提升体温，还能让身体更有活力。

冬天是一个考验，但也是一个机会。只要吃得对、避开不良习惯，老年人完全可以把冬天过成一个“养生季”。记住“3吃、2忌”，看似平凡的小事，其实暗藏着长寿的秘诀。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]张梦，老年人自评健康状况与死亡风险的关联分析，预防医学 ，2024-2