冬天除了喝牛奶，老年人还可以多吃这3样，增强体质，不怕寒冷！

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冬天到了，不仅气温开始骤降，连空气也变得干燥刺骨，大家可能都能感受到一股冷意，像是从骨头里渗出来的寒冷。

特别是老年人，身体的新陈代谢没有年轻时那么旺盛，寒冷的气温对他们的影响尤其大，有人说：“喝点牛奶，身体会暖和一些。”

可是，你有没有想过，除了牛奶，还有哪些食物能帮助老年人抵抗严寒，增强体质呢？

说实话，光靠牛奶保温可不够。老年人的身体虽然不像年轻人那样能够轻松应对寒冷的挑战，但这并不意味着他们就只能缩在家里、裹在厚厚的棉被里过冬。

恰恰相反，老年人越是要注重饮食，挑选一些能增强体质、温暖身体的食物，才能在寒冷的季节里保养好自己，免得“冻成冰棍”。

今天就来聊一聊冬天老年人除了喝牛奶，还可以吃哪些食物，来更好地保养身体、抵御寒冷。

先说个事儿，你要知道，红枣不只是能拿来泡水、做甜品，尤其在冬天，老年人常常会把它当作一个简单的零嘴，时不时就来几颗。

其实，红枣的功效可大了去了，它可是中国传统医学里公认的“滋补之王”，不信，咱来看看它有啥本事。

冬天，气温寒冷，人体的循环容易受到影响，特别是老年人，血液循环就像老旧机器里的齿轮，时不时卡顿一下。

这时候，红枣就派上用场了，吃些红枣，能让血“活”起来，人也更有精气神儿，抵抗力也能变强，冬天养生吃它，再合适不过了！

更妙的是，红枣有助于改善睡眠质量，许多老年人到了冬天总是睡不好，或者一觉醒来还感觉浑身疲乏，红枣在这方面可是有独特的作用的。

它可以帮助调理脾胃，增强食欲，促进睡眠，你看，睡眠不好时来一颗红枣，再加一杯温水，几乎立刻就能感觉到身心的放松。

关键是红枣还可以和许多食材搭配，做成各种滋补汤品，吃上一碗，不仅暖和，身体也会觉得轻松。

不过，红枣虽然好，但也不能吃得过多，每天吃个三五颗就好，适量补充，千万不要吃成“红枣大户”了，否则可能会有上火的风险哦。

一提羊肉，不少人就直摇头，撇嘴说道：“哎呀妈呀，羊肉那股膻味可太冲了，这玩意儿能好吃吗？”

没错，羊肉确实有点“羊膻味”，但是你想啊，羊肉的营养价值可不是“味道”能决定的，特别是在冬天，羊肉简直是老年人增强体质、御寒的必备食材。

冬天外面冷得要命，老年人吃了羊肉，肚子里暖暖的，身体自然就能舒舒服服地度过寒冷的季节。

另外，羊肉，能让咱身体里的血“跑”得更快，冬天手脚冰凉、血液循环不好的毛病，吃点羊肉能缓解不少，对老人来说，冬天吃羊肉，就像有个强身健体的好帮手。

当然啦，羊肉的膻味儿对一些人来说可能比较难接受，这时候可以通过一些烹饪技巧来去腥。

比如加些生姜、大葱、八角等香料，或者在炖羊肉时加点料酒，这样羊肉的膻味就能被巧妙去除，让你吃得更加爽口，冬天做一锅羊肉汤，既能抵御寒冷，又能增强体力，谁能拒绝呢？

大家是不是觉得山药是个“老气”的食材，你可别小看它，山药真的是老年人秋冬季节的好朋友，山药具有“滋阴养胃、补脾益肺”的功效，简直就是“健康百宝箱”。

山药不仅含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C等营养成分，还能够帮助增强体质、增强抵抗力。

它能促进消化，特别适合那些有胃肠道问题，或者长期没有食欲的老年人，寒冷的冬天，胃口常常不太好，但山药可帮助开胃，促进食欲，让你在寒冷中也能享受美食的乐趣。

再者，山药这食材性子温和，滋补效果好，吃了之后，人就感觉身上有劲儿，精气神儿足，而且它还能对付冬天那种干燥，让身体舒服不少，真是个宝。

冬季寒冷、空气干燥，很多老年人皮肤容易干裂、瘙痒，这时候吃点山药，不仅对内脏有好处，对外在的皮肤也能起到一定的滋润作用。

此外，山药对老年人最有利的一个特点就是，它能促进新陈代谢，年龄大，身体的新陈代谢变慢。

吃了山药之后，能在一定程度上帮助加快代谢，消耗体内多余的脂肪，防止冬季发胖，冬天食量增加，又不想增加多余的脂肪，山药无疑是最好的选择。

冬天寒冷，老年人除了喝牛奶、吃羊肉、红枣和山药这些滋补食材，平时也可以通过一些炒菜的方式来增强体质，尤其是一些带有温补性质的菜肴，能够更好地适应冬季的寒冷。

比如说，在做菜的时候，可以加点生姜、大葱、八角这些温热的食材，来增加菜肴的暖身效果。

特别是姜，冬天吃点姜能促进血液循环，暖胃驱寒，老年人的免疫力本来就比年轻人弱一些，适量增加这些食材，有助于增强体力、抵御寒冷。

此外，冬天很多人喜欢喝点热汤，这不仅能暖身，也能增加体内水分，防止干燥，汤类可以加些补气养血的食材，比如当归、枸杞、黄芪等，老年人吃这些汤类，既能补充营养，又能保护心脏、调节血压。

再者，冬天的炖菜也是非常适合老年人的，可以用一些温和的食材。

如胡萝卜、山药、萝卜、白豆等，配上一些羊肉或者鸡肉，做成炖菜，既温补又有营养，能够帮助老年人补充身体所需的各种微量元素，增强免疫力。

冬天寒冷，老年人需要更加注重保暖和养生，除了喝牛奶之外，红枣、羊肉和山药这三样食物，都是冬季养生的好选择。

通过合理的膳食搭配，再加上一些温补的菜肴，老年人完全可以在冬季享受美食的同时，保持身体的健康和活力。

记着，养生这事儿急不得，平日里把饮食习惯搞好，别瞎吃乱喝，尤其是天冷的时候，这么做才能让身体棒棒的，每天都能精神饱满地迎接新一天的太阳，舒舒服服过日子。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]冬季养生饮食注意事项[J].家禽科学,2020.