50岁以后多吃这四种食物，可能帮你预防老年痴呆

50岁以后多吃这4种食物可能帮你预防老年痴呆。

50岁以后这4种食物可当零食吃或可帮你预防老年痴呆。

·1.大豆。一项研究结果显示雌激素在神经系统发育和维持正常方面具有促进神经元生长和神经触突形成的作用，有助于维持脑内胆碱系统功能，增加脑血流量及糖的利用，推迟老年痴呆的发生，降低老年性痴呆的发生率。

·2.苹果。美国科研人员在食品科学杂志上发表报告说，他们在研究苹果、香蕉和橙子的果汁对神经细胞的作用时发现，这些水果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。三种水果中含酚类物质最多的是苹果，其次是香蕉和橙子。

·3.菠菜。据英国每日邮报报道，德国一项新研究发现吃菠菜有助于防止老年痴呆症。菠菜中含有丰富的维生素a、维生素e、维生素B1、维生素B2等营养成分，因此菠菜是脑细胞代谢的最佳攻击者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用，因此常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

·4.鱼肉。多吃鱼或适当补充鱼油。加拿大的科研人员对70名多伦多老人，其中1/4患有老年性痴呆症。研究发现健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸，尤其是二十二碳六烯酸、DHA的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼中含量丰富，还能预防心脏病的发生。因此多吃鱼，尤其是高油脂的鱼，如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等，可有效的预防痴呆症和心脏病。