佳节吃汤圆，千万不要小看糯叽叽的TA，也是有杀伤力的哟！

美味汤圆 食用需谨慎

新春佳节，阖家团圆

汤圆作为传统美食

象征着团圆与美满

然而，在这充满温馨与欢乐的时刻

有些危险的隐患就潜伏在身边

比如说吃汤圆，来看个最近的案例吧

大年初一，兰溪市人民医院十九病区收治了86岁的姚阿公（化名）， 在满心欢喜地品尝汤圆时，因为吃得太急，竟不幸导致窒息。幸好急救中心迅速赶到现场，经检查，确认是 食管异物梗阻。经过及时处理，并未造成严重后果。但这一事件无疑给我们敲响了警钟，老年人吃汤圆的安全问题不容忽视。

汤圆软糯润滑的口感，在给人们带来美味的同时，也暗藏危机。 老年人由于身体机能的衰退，反应力和吞咽功能都大不如前。食用汤圆时，稍有不慎就可能引发窒息。

为了避免类似的悲剧再次上演，快来学习一些有效的预防措施吧：

1、细嚼慢咽：提醒老人吃东西时务必放慢速度，小口食用，每一口都要充分咀嚼，切勿急于吞咽。

2、注意汤圆大小：尽量为老人挑选个头较小的汤圆，这样能大大降低阻塞风险。

3、学会现场急救：家人都应学习海姆立克急救法等常见的急救措施，以便在关键时刻能够及时施救，为老人争取宝贵的救治时间。

倘若不幸发生了窒息情况，我们要保持冷静，迅速采取正确的急救方法：

① 背部拍打：让患者保持弯腰伸颈的姿势，施救者用空心掌用力拍打其背部，通过震动帮助食物咳出。

② 海姆立克急救法：这是一种非常有效的急救手段，通过快速冲击患者膈肌，产生向上的压力，将堵在气管的食物驱除出去。

除了预防和急救，饮食这些方面也要多加注意：

1、选择低热量馅料：为老人准备汤圆时，优先选择菜肉、山药泥等低热量馅料，既能满足老人的口味需求，又能减轻身体负担。

2、避免高油烹饪方式：尽量不要采用油炸等高油的烹饪方式，推荐用水煮的方法，这样更加健康，也更适合老人的消化功能。

元宵佳节即将到来

很多家庭都会煮几个

代表着团团圆圆的汤圆

请格外注意老人、小孩食用时的安全

健康、快乐过节！

图 / 来自网络，如有侵权，联系删除

文 / 十九病区 方霞君

责编 / 宣传统战部 唐简妮

一审 / 童海燕

二审 / 应练

终审 / 张伟艳