研究发现：能活过85岁的老年人，很多不再吃3物，看有你爱吃的吗

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随着医学的不断进步，老年人的寿命逐渐延长，医院里，我们经常会看到一些老人，虽然年纪大，但依然精神矍铄，身体健康，活力十足。

相反，也有一些年纪轻轻的老年患者，由于各种慢性病的困扰，生活质量并不高，甚至未能活到85岁。

这让人不禁产生疑问：为什么同样是年纪大，有些人能长寿，有些人却在中年就因健康问题早早“告别”？

这其中的原因，恐怕不仅仅是遗传，更和他们的生活习惯密切相关。

通过我在医院多年的工作经验，我发现，真正能够活过85岁，且身体健康的老年人，往往会避免食用一些我们日常生活中习惯吃的食物。

换句话说，很多时候，食物的选择才是我们延年益寿的关键。那么，那些能活过85岁的老年人，很多不再吃哪些食物了呢？

在医院，我遇到过很多因为高血压、糖尿病以及心血管问题住院的老年患者。

其中，很多患者都告诉我，他们年轻时吃过很多加工食品，像方便面、火腿肠、即食食品等等，似乎吃上一些“速食”就能解决一餐，既方便又省事。

然而，随着年龄的增长，这些食物给他们带来了巨大的健康隐患。

有一位患者，年近80岁，曾经饱受高血压困扰，后来，他告知我，年轻时几乎每天都吃方便面和即食餐，他认为这些食物方便且省事，不需要花太多时间去准备。

然而，伴随着年龄的不断增长，血压逐步攀升，心血管的状况亦每况愈下。

经过一段时间的饮食调整，他才开始意识到自己多年来的饮食习惯对身体的伤害。

研究表明，过量摄入加工食品不仅会增加患心脏病、糖尿病的风险，还会使体内钠盐含量超标，进而直接影响血压。

加工食品中的盐分、糖分以及不健康的脂肪成分，长期摄入后会导致血脂水平升高，增加患心脑血管疾病的风险。

而且，很多加工食品在加工过程中都会使用添加剂和防腐剂，这些化学物质对老年人尤其不友好，长期摄入会导致免疫系统的紊乱，降低身体抵抗力。

因此，活到85岁以上的老年人往往都会避免食用这些加工食品。

提到糖，大家都知道它是我们生活中不可避免的“罪魁祸首”。

但你知道吗，长期过度摄入糖分，会让你的身体老化速度加快，尤其是那些甜食爱好者，如果不控制糖的摄入，最终可能为自己的健康埋下严重的隐患。

有一位患者，曾经是个甜品爱好者，糖果、蛋糕、巧克力，她几乎样样不落。

早些年，她也注意过饮食，认为自己虽然吃点甜的没关系，但身体健康的逐渐下滑让她意识到了问题。

她开始逐渐增加体检的频率，才发现自己早已出现了糖尿病的前兆，血糖水平不仅超标，而且长期高血糖会导致眼底出血、肾功能衰退等问题。

而这些症状往往并不明显，容易被忽视，直到身体开始出现剧烈不适时，病情往往已经比较严重了。

研究表明，长期过量摄入糖分，特别是精制糖，会致使胰岛素分泌异常，进而增加罹患糖尿病、肥胖症、心血管疾病等的风险。

糖的摄取所带来的影响，可不单单只是体重方面的问题，更为关键的是其对于细胞老化的作用。

糖分会和体内的蛋白质发生反应，产生一种叫做糖化终产物的物质，这些物质会加速皮肤老化，甚至破坏我们的组织结构。

所以，能活过85岁而不受糖尿病困扰的老年人，几乎都在年轻时就避免了过量糖分的摄入。

大家都知道，油腻食物是大多数人喜欢的美食之一，但它对于身体的负担却往往被忽视了。

尤其是对于老年人来说，油腻食物不仅会加剧心血管疾病的风险，还会让他们的肠胃无法正常消化，增加身体的负担。

有一位患者，今年已经85岁了，在我们医院住了几天，原本的体检项目是例行检查，但检查结果却让人非常震惊。

尽管他年纪大，但各项指标都非常健康，没有糖尿病、心脏病或者其他常见的老年病，几乎看不出他有任何“老态”。

他告诉我，自己年轻时非常喜欢吃油炸食品、红烧肉、肥肠等油腻食物，但自从三十多年前开始改变饮食习惯之后，他的健康才逐渐恢复。

他着手减少油腻食物的摄取，取而代之的是增加蔬菜、水果以及鱼类的食用量。

高脂肪食物，尤其是含有大量饱和脂肪的食物，容易造成血液中脂肪含量上升，直接提高患心脏病和中风的风险。

此外，油腻食物还会导致体内自由基过量，从而加速衰老进程。

由于老年人肠胃功能较差，油腻食物在消化过程中会给肠胃增添额外负担，进而很可能引发胃肠疾病。

所以，那些能够活过85岁并且身体健康的老年人，几乎都没有将油腻食物作为日常饮食的一部分。

以上提到的几种食物，都是我们日常生活中最常见的食物，很多人可能并未意识到它们对健康的潜在危害。

其实，很多健康问题并不是单纯因为年纪大，而是因为年轻时的不良饮食习惯，逐渐累积成了后天的健康问题。

那些能活过85岁、身体依然健康的老年人，大多数都已经不再依赖这三种食物，而是选择了更加健康、更加自然的饮食方式。

生活习惯、饮食习惯的改变，才是我们保持健康、延长寿命的关键。

如果你也希望自己能活到85岁，甚至更久，不妨从现在开始，调整一下自己的饮食结构，让健康的食物替代掉那些曾经对身体造成过伤害的食物，这才是我们真正能够为自己争取健康与长寿的关键所在。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]王丽杰，老年人饮食习惯、生活方式与血脂异常的相关性，2022-09-25