猪油，老年人最后的倔强

不知什么时候开始，有些专家就告诉我们，说猪油不能吃，猪油对于身体有很多不好，吃多了会导致很多肥胖疾病等等。

所以有的人就不吃猪肉了，但是还是有一些老人，传统的人很喜欢吃猪油，尤其猪油做炒米饭、做炒青菜，包括煮面条放一点都非常美味，所以很多老人还是喜欢吃猪油，但是很多年轻人已经不吃了，觉得不健康，或者说肥胖不利于身材减肥等等，这不知道什么时候这些专家所宣传的东西，也不知道对和错，所以这个猪油一直存在争议。

老年人觉得吃菜籽油没有什么味道，也不香，而且没有什么营养，他们一定要吃一点猪油，他们觉得一个是香，第二个觉得身体就有劲的，精神都会好很多，可能老年人他们对于猪油是吃习惯了，另外就是他们吃猪油是真的身体需要这个东西，年轻人可能身体状况好，是不是不需要这个东西当然，是我猜测的。

年轻人也会偶尔吃猪油，就是做炒米饭，做一些炸的食物糕点，其实里面都有猪油，比如说月饼对吧，它要起酥等等，其实我们日常生活吃的很多东西其实都有猪油，只是我们不知道，我们就以为自己没吃对吧，其实生活中很多东西还是离不开猪油这个东西，它可以做很多的美味，包括猪油渣也可以做很多好吃的饼，很多好吃的小吃。

我自己也很喜欢吃猪油，我觉得很好吃，尤其炒青菜、炒米饭，放一点葱花或蒜苗，非常的好吃，米饭被猪油粒粒包裹，非常的香。