谷雨将至！建议中老年人：常吃它，养护肝脏，锻炼记忆力

谷雨马上到了，这可是春天最后一个节气，对咱中老年人来说，抓住这个关键节点养生，能为一整年的好身体打下基础！

今天我就给大家唠唠，谷雨前多吃啥，能把肝脏养得棒棒的，还能锻炼记忆力，别眨眼，关键内容马上来袭！

谷雨时节，气温逐渐升高，雨水增多，湿气也跟着上来了。咱中老年人身体机能不像年轻时候，这时候肝脏容易出问题，像脂肪肝、肝硬化，还有记忆力下降，忘东忘西，这都是湿气重、肝不好在作怪。所以，得吃点既能祛湿又能养肝益智的好东西。

首乌延胡鸡蛋汤，这可是一绝！何首乌能养肝血、强筋骨，延胡索能活血化瘀、理气止痛，搭配鸡蛋，营养又滋补。做法简单，先把何首乌 10 克、延胡索 10 克洗净，加水煮半小时，再打入一个鸡蛋搅匀，煮熟就行。每周喝上两三次，坚持一段时间，你会发现，不仅肝脏舒服了，记性也变好了，以前老忘的电话号码，现在都能记住了。

谷雨天，干燥和湿气并存，银耳莲子羹是滋阴润燥的佳品。银耳富含胶质，能润肺养胃；莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

把银耳泡发撕小朵，莲子泡好，加水炖煮至软糯，加点冰糖，一碗香甜的银耳莲子羹就搞定。每天早上来一碗，能让你一整天精神饱满，注意力更集中，对提升记忆力很有帮助，而且还能缓解谷雨时节的干燥不适。

薏仁红豆粥，祛湿一流。薏仁能健脾利湿，红豆补血养胃，利水消肿。先把薏仁和红豆泡几个小时，然后一起煮成粥。每周吃个三四次，能帮你把体内的湿气排出去，肝脏负担减轻了，身体轻松了，头脑也更清醒，记性自然就好了。

光吃对了不行，还得养成好习惯。谷雨前后，早睡早起，保持心情舒畅很重要。每天出去走走，散散步，呼吸新鲜空气，能帮助肝脏气血运行。还可以练练八段锦、太极拳，这些传统养生功法，动作舒缓，能调节气息，对养肝益智都有好处。

另外，少生气、少发脾气，这可是养肝的秘诀。情绪一激动，肝脏就容易出问题。遇到事儿心平气和地解决，多和家人朋友交流，保持心情愉悦，肝脏才能健康。

谷雨前养生可别马虎，常吃首乌延胡鸡蛋汤、银耳莲子羹、薏仁红豆粥，再配上良好的生活习惯，养护肝脏，锻炼记忆力，轻轻松松过春天！

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