中老年人必看：夏季疫力提升指南，科学补锌硒守护健康

别怪我说话直，这年头，不是病死的，是拖死的——拖着不管，拖着不查，拖着不补，最后身体“啪”一下，塌了！这个夏天，身体不争气，哪儿都不带你去。

中老年人，这个词听着就带着岁月的沧桑。可别以为熬过了青春就没事了，年纪一大，身体这摊子事儿，才刚刚开始冒头。尤其是眼下这火辣辣的夏日，汗水一出，锌、硒两样宝贝元素就跟着悄悄流走。

可你发现了吗？你疲倦、乏力、食欲差、免疫力低下，甚至老是感冒、生病，背后可能藏着锌硒双缺的大麻烦！

可惜，街坊邻里只顾着吃西瓜、吹空调，哪晓得这两味“微量神兵”，才是守住健康防线的护国大将。

且听我慢慢道来——

锌硒不够，身体吃够苦头

人一上了年纪，身体就像一把用了几十年的老刀，刀背钝、刀口卷，锈迹斑斑。如果不勤擦油，不常打磨，迟早砍不动柴、保不住命。

锌是什么？是免疫系统的“军粮”；硒是什么？是抗氧化的“护法”。

锌缺了，免疫士兵没得吃饭，打起仗来虚虚晃晃，细菌病毒一来就败退。硒少了，身体的“防火墙”跟纸糊的一样，一点火星就能点着整片林子。

根据《中华微量元素研究》一项调查显示：

中国60岁以上人群中，锌缺乏率达到了32.5%，硒摄入不足率更是高达52.8%。

你可能会说：“我三餐都吃得好好的，咋还缺？”我告诉你，年纪大了，吸收功能就像老旧的水壶，倒进去的不一定全能留住。

再加上夏天出汗多，锌硒这两个“耐不住热”的家伙，跟着汗珠悄悄溜走，你以为你只是在纳凉，其实身体正在偷“命”。

中医识病：阳虚体质、气血两亏，都是“锌硒匮乏”惹的祸

老中医常说：“气血不足，百病生焉。”气从哪儿来？血从哪儿养？这背后都离不开微量元素的支持。

中医讲五脏互通，肝主疏泄，脾主运化，肾主藏精。锌养肝，硒护肾，少一样，五脏六腑都跟着打摆子。

比如：

· 有些老年人总是伤口难愈、指甲泛白、味觉变差、容易感冒，这很可能是锌不足。

· 还有人头发早白、心悸气短、夜间盗汗、免疫力低下，这常常与硒缺乏有关。

我坐诊多年，见过太多“表面健康”的老人，其实体内早已千疮百孔。

别拿“补锌补硒”不当回事，科学研究早就铁证如山

《中国老年医学杂志》指出，补锌可显著提高老年人免疫反应，尤其在流感高发期更为关键；而硒的补充，则能有效降低癌症、心血管疾病的发生风险。

在芬兰的一项长达20年的跟踪研究中发现：

硒摄入量增加，心脏病死亡率下降了50%。

不是吓你，是提醒你：补锌补硒，不是保健，是救命！

实用干货！夏季补锌补硒，这样吃才靠谱

老街坊们注意了，别听保健品电视广告忽悠得团团转。食补为王，药补为辅，才是正道。

补锌好食材：

· 猪肝、瘦肉、鸡蛋

· 南瓜子、芝麻酱、小麦胚芽

· 海产品如牡蛎、蛤蜊（一周吃一次即可）

补硒好食材：

· 巴西坚果（每天两颗足够）

· 鸡蛋、黑芝麻、蘑菇

· 紫菜、鱼类、动物内脏

还有一个中医小方子，适合夏天养阳补锌：

黄芪10克，党参10克，山药15克，炖汤饮用，连喝一周，元气慢慢回来了。

中医调养也讲“顺时而动”，夏天养好脾胃才是根本

中医讲究“春生夏长，秋收冬藏”。夏天是阳气最盛的时节，人体也最易耗伤阴精，尤其是脾胃，一旦虚了，吸收锌硒的能力就跟着打折。

我常说一句话：脾胃是锌硒的“搬运工”，工人瘫了，东西再多也运不进去。

所以，这几条要记牢：

1. 每天午饭后散步半小时，帮助脾胃运化，不让营养白吃。

2. 少吃冰饮、冷食，夏天贪凉最伤脾阳。

3. 晚上不熬夜，子时（晚上11点至1点）是肝排毒、补锌硒的关键时段。

4. 定期艾灸神阙、足三里、气海穴，三伏天尤为有效。

锌硒不足不仅是小问题，有人因此丢了命！

2013年，江苏南京一位65岁的退休教师韩老先生，原本身体不错，夏天贪凉、常吃冷饮，结果突发带状疱疹，发展成脑膜炎，住进了ICU。

医生会诊发现，其体内锌、硒严重缺乏，免疫系统防线全面崩溃。

那次我也参与了中医干预，结合现代医学，使用补益脾胃、扶正固本的方药，才将他从鬼门关拉回来。

你以为的小毛病，拖着拖着，就是大祸患。

老人家别怕补，怕的是不补

很多老年人有个误区：年纪大了，吃太好反而不消化。

我告诉你，不是吃得好不好，是吃了却不吸收。

只要方法得当，科学补锌补硒，就像给老牛加了草料，立马牛劲儿十足。

我常劝病人一句话：别怕补，怕的是不补；别怕养，怕的是拖。

最后三句话，说得明明白白

第一，锌硒是中老年人免疫系统的护身符，夏季更要警惕亏空。

第二，合理膳食、调养脾胃、顺应四时，是补锌补硒的根本方法。

第三，别等身体喊疼了才想起来补救，健康从日常做起，补锌补硒要趁早。

听我一句劝——这个夏天，要想活得精神，先把锌硒这两把“宝剑”磨利了。

参考文献

［1］王志刚,李旭东. 微量元素锌与老年人免疫功能关系研究[J]. 中国老年医学杂志, 2020, 40(3): 289-292.

［2］刘淑芳,张志强. 硒元素在抗氧化与免疫调节中的作用[J]. 中华预防医学杂志, 2019, 53(5): 431-434.

［3］张慧,周丽. 老年人微量元素摄入现状与健康影响分析[J]. 中国公共卫生, 2021, 37(7): 1028-1031.

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