端午节喝雄黄酒能防病？专家辟谣：有毒慎饮，中老年人尤其要注意

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人这辈子最怕的，不是没病，而是自以为能防病，结果喝下肚的东西，反倒成了“隐形杀手”。每年一到端午，不少人家里就开始张罗着雄黄酒，说是能辟邪、驱虫、杀菌，喝上一口，百毒不侵。可你知道吗？这喝下去的哪是保命的药，分明是“伤身的毒”。

雄黄的主要成分是三硫化二砷，说白了就是砒霜的“亲戚”，一不小心喝多了，轻则肚子疼、头晕想吐，重的甚至可能伤肝伤肾。你说这玩意儿，能随便往嘴里灌吗？

尤其是上了年纪的老人，身体本来就虚，肝肾功能也不比年轻人，就更经不起这猛一口“古法毒酒”。可偏偏每年还是有人坚持“老规矩”，喝完雄黄酒后出事的新闻也不是没见过。到底这酒能不能喝？喝了真的能驱病防疫，还是“喝心安”的心理作用？咱们今天就翻翻这老底，看看这“千年老习俗”背后藏着多少误区。

说起雄黄酒，那可不是什么新鲜玩意儿，早在几千年前的《山海经》里就有记载，古人拿它驱蛇避瘟，传着传着就成了端午节的“标配”。可你要知道，那时候人们连细菌病毒是啥都不知道，拿砒霜当神药，也不稀奇。可到了现在，科学这么发达，咱们还抱着那一口“毒酒”不撒手，是不是有点“顽固”过了头？

很多人有个误区，以为“药酒”就是养生的，尤其是老年人，听说雄黄能“祛湿气、清肠胃”，更是深信不疑。可你知道吗？雄黄在《本草纲目》里明明写着“有毒，勿多服”，哪怕是外用，也得小心翼翼，更别说内服了。

有一回在乡镇卫生院坐诊，碰上个六十多岁的老大爷，端午那天喝了两口雄黄酒，第二天肚子就开始绞痛，脸色煞白，送来时人都虚脱了。查完肝功能，肝酶飙得老高，医生一看就知道是砷中毒。这还是“喝得少”的，如果是自酿的、剂量掌握不准，那后果更不堪设想。

雄黄酒的毒性，主要来自它含有的砷化物——这些东西一旦进了人体，就像个“慢性炸弹”。它会悄悄地破坏肝肾细胞，干扰神经系统，严重的还会导致心律失常、休克，甚至死亡。特别是老年人，本身代谢慢，解毒能力差，一旦中毒，恢复起来比年轻人慢得多，风险也高得多。

不少人说，那我只抹一点点在额头上，或者给孩子画个“王”字，总没事吧？这事儿也得分人。孩子皮肤娇嫩，雄黄渗透力又强，一旦吸收进去，也可能中毒。以前有个报道，说一个小孩端午被家里人抹了雄黄不久后就开始呕吐、抽搐，送医后确认是皮肤接触引起的轻度中毒。你说这事儿值不值？

咱们再往深里说说这“雄黄酒能防病”的说法到底靠不靠谱。很多人觉得它能驱虫、杀菌，那是因为雄黄确实有一定的抗菌作用。可问题是，这种作用在体外实验里能看到效果，在人体内就打了折扣。现代研究发现，雄黄的抗菌效果并不稳定，而且和它的毒性比起来，根本不值得拿身体去“试验”。

古时候瘟疫多，喝点雄黄酒能预防，那是因为条件差，没别的办法。可你看看现在，咱们有疫苗、有抗病毒药物、有公共卫生体系，再指望几口雄黄酒来“驱瘟避疫”，是不是太“掩耳盗铃”了？就像现在还有人信“吃蛇胆明目”，那也是老黄历了，真要治病，还得靠科学手段。

说到这儿，不得不提个病——慢性砷中毒。这病听着陌生，其实在很多偏远地区还真不少见。长期接触低剂量砷，比如长期饮用含砷的地下水、或者经常接触雄黄制品，就可能中招。最早的表现是皮肤变粗、长黑斑、掉头发，严重的会引起神经紊乱、肝癌甚至肺癌。

一项发表在《中华预防医学杂志》的研究显示，在我国一些高砷地区，慢性砷中毒患病率在10％以上，部分村落甚至高达30％。你说这东西要是能吃，国家还用那么大力气去治理这些问题？早就推广全民饮“雄黄水”了不是？

咱们再转回来聊聊中老年人身体的特点。人一过六十，肝肾功能就像老化的机器，滤毒解毒的速度慢了三分。再加上很多人还患有慢性病，比如高血压、糖尿病，这些病本身就容易影响微循环，一旦中毒，恢复难、风险大、代价高。有些老人还搭配喝保健酒，结果雄黄一掺进去，那就是“火上浇油”。

不少农村老年人有个习惯，啥都能泡酒。蛇泡酒、虫泡酒、草根泡酒，觉得“只要是中药，泡了就灵”。可泡酒不是万能钥匙，尤其是带毒的中药材，泡进去也不会变成“神仙水”。雄黄就是个典型例子，不管你怎么泡，它的毒性都在那儿，喝了就是赌命。

还有人说，喝一小口没事，解解暑，图个吉利。这话听着耳熟吧？和“抽烟解压”、“喝酒暖身”是一个套路。饮食这事儿，不能靠“传说”来“保命”。咱们老家有句老话：“药是药，毒是毒，分不清，早晚出事故。”你说得多实在？

那端午节到底该咋过？非得喝雄黄酒才算“团圆”吗？其实不喝也没啥，咱们可以用艾叶、菖蒲挂门口，煮粽子、吃五黄，都是传统习俗，健康又安全。习俗是文化，不是“必须”，更不是“毒药的借口”。

有研究表明，艾草的挥发油确实有驱蚊虫的作用，挂在门口、泡水洗澡都挺好，关键是——没毒，安全。不比那雄黄酒强十倍？

咱们现在活得越来越长，可得活得明白点。别再拿“老祖宗的智慧”当挡箭牌，该淘汰的就得淘汰，不能拿自己的命去成全一个“老传统”。就像过去穷的时候，家里人感冒还用拔火罐、烤红砖捂脚，现在有退烧药、有专业医生，谁还非得“老法子”硬扛？

雄黄酒不是“灵丹妙药”，更不是防病的“护身符”。它是历史的产物，是老祖宗在那个物资匮乏年代的“下下之策”。咱们今天的条件，不一样了，就别再用“旧布料”缝“新衣裳”。中老年人更要学会辨别是非，不要因为一口“老酒”，让几十年的养生白费功夫。

健康这事儿，说起来简单，做起来难，就难在一个“舍得”。舍得丢掉那些不靠谱的偏方，舍得放弃不科学的习惯，舍得把命交给理性，而不是“传统”。

所以端午节该庆祝就庆祝，该吃粽子就吃粽子，雄黄酒这口“祸水”，该断就断，别再让它祸害人了。毕竟，健康才是真正的“吉祥”。

参考文献：

［1］赵秀兰，李立明. 慢性砷中毒的流行病学研究进展[J]. 中华预防医学杂志，2024，58(3)：301-304.

［2］中国中医药出版社. 本草纲目校注本[M]. 北京：中国中医药出版社，2023：812-813.

［3］国家食品药品监督管理局. 中药雄黄使用风险提示公告[EB/OL]. 2022-06-01.