【民生实事】张家口赤城县：老年食堂让老人乐享乡村幸福“食”光

河山云报道 一日三餐，承载着生活的温度与幸福。为了让老年人在家门口实现“老有所养”，赤城县从“一顿热乎饭”入手，在大岭堡村打造“老年食堂”，以“悦享夕阳”服务品牌为引领，完善农村养老助餐服务体系，让“孝善治家”为乡村振兴注入新活力，让老人乐享乡村幸福“食”光。

赤城县大岭堡村位于炮梁乡东南部，距乡政府6公里，村内年轻人大多外出务工，常住人口多为无劳动能力的老年人，仅70岁以上人口占比就达45%，老龄化问题突出。晚饭前，村口休闲区早已聚集起不少老人，他们或唠家常，或聊趣事，等待着食堂开饭。78岁的独居老人录有林，是食堂的“忠实粉丝”，一到饭点便与大家结伴去食堂就餐。

赤城县炮梁乡大岭堡村村民 录有林：

挺合适的，一个月交200块钱，吃的五谷杂粮什么都吃，挺不赖的。

为实现“老有所养”，炮梁乡以老年食堂建设为突破口，全力打造“悦享夕阳”服务品牌。大岭堡村村民杨秀花主动担起食堂厨师重任，每天为老人们精心准备着爱心餐。

赤城县炮梁乡大岭堡村村民 杨秀花：

平时就是老人喜爱的包子、莜面、糕，在这里守家在地，回家也能干点活，比在外面做活好。

下午4点，食堂内饭菜飘香，老人们陆续前来就餐，工作人员一边忙着为老人们盛饭菜，一边询问老人们饭菜是否可口。73岁的范金兰老人与老伴还带来自家腌制的咸菜与大家分享。

赤城县炮粱乡大岭堡村民 范金兰：

哪天饭都合适，孩子们都在外头，家里就我们两个，我们都满足。我们孩子也说钱也不多，也不贵。

为确保可持续发展，食堂坚持非营利性原则，采取“带贫资金+社会帮扶+少量餐费”的运营模式，按照每人每天10元标准，80岁以上老人免费，70—79岁及“五保”老人每月缴纳200元标准提供饭菜。同时，村委会严格把控食材采购、烹饪、卫生等环节，既提供了美味可口的饭菜，更让老年人能够有机会走出“小家门”，走进“大家庭”，串联起乡村老人的幸福晚年，为乡村振兴绘就温暖底色。

我们换季的时候，有人专门给我们往里送菜，主要我们吃的新鲜蔬菜。一到我们农村蔬菜下来的时候，就不去外面采购了，都是农村里头自己家里种的菜。我们村的计划是以老年食堂为载体，把老年人的养老、吃饭问题解决好，让他们晚年幸福。