气血不畅浑身累?3 碗家常肉桂茶,中老年人在家就能煮出好状态
发布时间:2025-06-10 11:38 浏览量:32
老一辈人常说 “春夏养阳”,尤其上了年纪的人,总感觉上半身容易上火、心浮气躁,可脚和膝盖却冰凉,这是气血不畅、阳气不足的表现。这时候喝点肉桂茶特别合适,暖身暖胃还能调和气血,三种家常做法简单好学,中老年人在家就能煮,赶紧试试~
一、苹果肉桂水
很多中老年人一到春天就觉得浑身别扭:嘴里长泡、心里烦躁(上热),可脚却冰凉、膝盖发寒(下凉),这杯苹果肉桂水就是为这种情况量身定制的。苹果健脾养胃,肉桂补火助阳,加上红茶提神消腻,煮出来的茶甜中带香,喝完感觉热气从脚底慢慢往上走,全身都舒展了。
推荐做法:
1、苹果洗净切成薄片(不用去皮,皮里营养多),和肉桂棒一起放进锅里;
2、加 500 毫升清水(约 2 碗),大火煮开后转小火,煮 15 分钟让苹果和肉桂的味道融合;
3、放入红茶包或茶叶,再煮 3 分钟(别煮太久,茶味太浓容易涩);
4、关火后焖 5 分钟,滤出茶汤,喜欢甜的加半勺蜂蜜(水温低于 60℃时加,不然破坏营养)
小贴士:苹果片煮完软乎乎的,捞出来吃也不错;肉桂棒可重复煮 2 次,第二次煮时加半块梨更润。
二、肉桂梨子水
春天气候干燥,嗓子总觉得干痒,喝这碗肉桂梨汤特别舒服。香梨润肺止咳,银耳滋阴润燥,加上肉桂温阳散寒,煮出来的汤清甜润喉,中老年人喝了喉咙不痒了,手脚也暖和了。
推荐做法:
1、银耳提前用冷水泡发 2 小时,撕成小朵;梨洗净去皮(皮别扔),果肉切块,核去掉;
2、把梨皮、梨块、银耳、红枣、黄冰糖一起放进砂锅,加 1500 毫升清水(约 6 碗);
3、大火煮开后转小火,炖 1 小时(用电饭煲选 “煲汤” 模式也行);
4、放入肉桂棒,再炖 20 分钟(别早放,不然肉桂味挥发太多);
5、关火前 5 分钟加 20 粒枸杞,捞出梨皮和肉桂棒,放凉后喝(温热喝也可以)。
小贴士:梨皮煮完会涩,一定要捞出;喜欢更甜的加 2 颗干无花果,味道更丰富。
三、肉桂柠檬水
吃多了油腻的东西,胃里胀胀的不舒服?来杯肉桂柠檬水,肉桂暖脾胃,陈皮理气消食,柠檬开胃生津,酸甜中带着淡淡辛香,喝完胃里暖暖的,打嗝都透着清爽。
推荐做法:
柠檬用盐搓洗干净(去蜡),带皮切成薄片,加 2 勺麦芽糖拌匀,密封冷藏腌制 1 晚(没时间可省略,直接用);肉桂和陈皮放入锅中,加 500 毫升清水,大火煮开后转小火,煮 20 分钟滤出茶汤;取 3 - 4 片腌好的柠檬片放入杯中,倒入温热的茶汤冲泡;觉得不够甜可再加半勺麦芽糖,搅匀后喝(中老年人少加糖)。 小贴士:柠檬皮略带苦味,不喜欢的可以削掉白色部分;陈皮选 5 年以上的,香气更浓。这几道肉桂茶方都是用常见食材煮的,花钱少、效果好,中老年人在家就能操作。觉得实用就转给老邻居、老伙伴,大家一起喝出好气血!记得点赞收藏,咱们下期接着分享简单有效的家常养生法~