小暑后入伏，提醒中老年人：少吃牛肉绿豆，多吃这4样 安稳入三伏
发布时间：2025-07-07 19:41 浏览量：18
小暑过后马上入伏，天气越来越闷热，中老年人饮食得格外讲究。老人常说“伏天吃对食，健康一整夏”，这4样应季食材记得多吃，顺应节气安稳过三伏：
伏天出汗多，容易缺水浮肿。冬瓜含水量超96%，还富含钾元素，清炒或炖冬瓜排骨汤，既能补水又能帮身体排走多余水分。搭配薏米煮成冬瓜薏米粥，湿热重时喝一碗，腿脚不发胀，浑身轻松~
夏天忌吃太燥的肉，鸭肉性凉味甘，炖一锅老鸭汤，汤鲜味美还不上火。鸭肉蛋白质高、脂肪少，中老年人吃能补元气，伏天没胃口时，来碗鸭肉粥，易消化又养人。
伏天心火旺，容易失眠烦躁。新鲜莲子剥壳直接吃，清甜爽口；晒干的莲子煮银耳莲子羹，加几颗红枣，既能养心安神，又能润燥。中老年人每天喝一碗，晚上睡得香，白天精神足。
丝瓜是伏天的“天然灭火器”，维生素含量高，清炒丝瓜或做丝瓜蛋汤，口感嫩滑又清热。它还富含膳食纤维，中老年人常吃能促进消化，缓解伏天燥热引起的便秘，肠胃舒服了，吃饭也香~
小贴士：伏天饮食忌太油腻，牛肉性温易上火，绿豆性寒伤脾胃，中老年人适量吃就行。多吃这些应季食材，搭配清淡烹调，才能安稳度过三伏天哦！