胰岛素的升高也会加速认识衰退，胰岛素和血糖才是老年痴呆的元凶

我们正面临阿尔茨海默病的快速增加。人们常说，阿尔茨海默病的根本原因尚不清楚，但有很多理论。例如，越来越多的研究表明，感染因素可能在其中起作用，这一点越来越难以忽视。

除了病毒、细菌和真菌，一种名为TDP-43的感染性蛋白质也被认为与该疾病有关。这种蛋白质的行为类似于朊病毒，后者是导致疯牛病和慢性消耗性疾病中脑部破坏的原因。2014年阿尔茨海默病协会国际会议上公布的研究显示，患有TDP-43的阿尔茨海默病患者在去世时认知障碍的可能性是没有这种蛋白质的患者的10倍。

由于与疯牛病的相似性，研究人员提出了阿尔茨海默氏症可能与食用集中动物饲养场（CAFOs）饲养的动物的肉有关的可能性。

越来越多的研究也表明，阿尔茨海默氏症与胰岛素抵抗有着复杂的联系；即使血糖轻微升高也会增加患痴呆症的风险。糖尿病和心脏病也被认为会增加患病风险，而这两者都与胰岛素抵抗有关。

即使是轻度胰岛素抵抗也会加速认知能力的下降

神经学家、《谷物大脑》和《大脑制造者》的作者大卫·珀尔穆特博士说，阿尔茨海默氏症主要是由生活方式选择造成的，任何促进胰岛素抵抗的东西，比如加工食品饮食，最终也会增加你患阿尔茨海默氏症的风险。

已有大量证据支持这一观点，新的研究进一步证实了胰岛素抵抗与痴呆症之间的联系，尤其是在已有心脏病的人群中。据路透社报道：“最近的一项研究表明，即使在没有糖尿病的人群中，降低对胰岛素的敏感性也可能导致老年人的记忆力和其他心理技能更快下降。

研究人员对489名老年人进行了20多年的跟踪调查，结果显示，胰岛素抵抗水平最高的人认知表现最差，在记忆和执行功能测试中的得分最低。

以色列特拉维夫大学的高级研究作者大卫·坦尼说：“有越来越多的证据表明，胰岛素在大脑中执行多种功能，因此胰岛素调节不良可能导致认知能力下降，并可能导致阿尔茨海默氏症。”

坦尼说，这不仅仅是2型糖尿病患者，即使是轻度或中度胰岛素抵抗的人，即使没有2型糖尿病，随着时间的推移，他们的风险也会增加。

Tanne向《糖尿病日报》的读者给出了以下建议：“通过锻炼、保持均衡健康饮食和控制体重，可以帮助您预防胰岛素抵抗，从而在您年老时保护您的大脑。”

阿尔茨海默病-一种糖尿病？

尽管具体的机制尚不明确，但胰岛素抵抗似乎通过损害大脑血管、促进斑块形成并阻碍记忆的形成，从而导致认知能力下降。因为胰岛素在大脑中对突触连接的形成起着关键作用。研究人员已经意识到胰岛素抵抗与阿尔茨海默病之间的联系超过十年。

2005年，阿尔茨海默病被初步归类为第三型糖尿病，因为研究人员发现，除了胰腺外，大脑也产生胰岛素及相关蛋白质，而这些大脑中的胰岛素对脑细胞的存活至关重要。有趣的是，虽然低胰岛素水平与健康改善有关，但大脑中的胰岛素却似乎有相反的效果。

大脑中胰岛素产量的减少实际上促进了脑细胞的退化。研究发现，大脑中胰岛素和胰岛素受体水平较低的人群，往往患有阿尔茨海默病。研究人员指出，这些异常现象并不属于1型或2型糖尿病，而是反映了一种起源于中枢神经系统的不同且更为复杂的疾病过程。

有趣的是，约翰霍普金斯大学生物系的研究人员发现，神经生长因子（NGF）——一种在神经系统中发现的、参与神经元生长的蛋白质——同样能触发胰腺释放胰岛素。