无人厨房？百丈老年食堂解锁黑科技新体验！

在百丈镇溪口街区的核心地带，坐落着“幸福百龄”联动支持中心。这里人文气息浓郁，公共服务设施一应俱全。中心占地500余平方米，建筑面积近900平方米。一层精心规划了接待大厅、中央厨房、全龄食堂等功能区域；二层则主要面向社会公众，提供宣传、教育、体验、培训等多元化服务。

如今，该中心引入前沿“黑科技”，凭借智能化、健康化、多样化的烹饪特色，为老年食堂注入了全新活力，让“幸福百龄”的主题在此绽放得更加绚烂夺目。

智能速烹系统：高效与美味兼得

雄伟科技依据中餐烹饪特色，研发出一套智能速烹系统。该系统集成了团餐菜品烹饪程序、智能排菜系统以及数字化食谱，嵌入智能速烹设备中，宛如一位技艺精湛的烹饪大师。

它具备营养蒸、焙烤、大火爆炒、中火煎炒、小火滑炒、闷炖等多种烹饪工艺，内置1000道标准化菜品，只需一键操作，就能自动执行烹饪程序。单次可同时出品45kg菜品，轻松满足食堂大批量、多品种的出餐需求，成为后厨烹饪的得力助手。

万能蒸烤箱：健康与美味双保障

老年食堂始终坚守为老人提供健康饮食的初心，而万能蒸烤箱的出现，无疑为这一理念增添了强大助力。它具备30℃–100℃的蒸汽调节功能，在100°C的传统蒸制模式下，能够最大程度地保留食材的营养成分，让食物鲜嫩多汁、口感绝佳。同时，其热空气调节范围可达30℃–300℃，还能实现蒸汽和热空气组合烹饪，为食堂提供了更多烹饪选择。

无论是清蒸鱼、蒸蛋羹这类清淡鲜美的菜品，还是烤红薯、烤鸡翅等香气四溢的美食，万能蒸烤箱都能在保证美味的同时，兼顾健康。老人们在这里不仅能大快朵颐，更能感受到健康饮食带来的满满幸福感。

菜品多样化：满足多元口味需求

“幸福百龄”联动支持中心老年食堂的菜品本就丰富多样，万能蒸烤箱的加入更是如虎添翼，让菜品的种类和口味得到了极大拓展。它能够轻松切换多种烹饪方法，无论是传统的中式佳肴，还是精致的西式烘焙点心，都能轻松驾驭。多样化的菜品不仅满足了老人们不同的口味需求，更让他们在每一餐中都能品尝到新鲜与惊喜，幸福感油然而生。

贴心订餐服务，温暖直达家门

为了让更多老人能够享受到“幸福百龄”联动支持中心老年食堂的美食，食堂贴心推出了便捷的订餐服务。老人们只需拨打一个电话，就能提前预订自己心仪的餐食。食堂会根据订单精心准备，并安排专人送餐上门。无论是行动不便的老人，还是独自在家的老人，都能轻松享受到这份贴心的关怀，足不出户就能品尝到美味佳肴。

在百丈，“幸福百龄”联动支持中心老年食堂正以黑科技为引擎，以贴心服务为羽翼，为老人们打造一个充满幸福与温暖的用餐天地。