夏至养生要吃肉,这3种最养人!中老年人常吃,阳气足、湿气少
发布时间:2025-07-25 09:33 浏览量:25
夏至到了,天气越来越热,很多中老年人开始觉得没胃口,总想吃点清淡的。
其实夏天更需要适当吃肉来补养身体,今天就跟大家说说夏至最该吃的3种肉,养阳祛湿效果特别好。
第一种是羊肉。
很多人以为羊肉只能冬天吃,其实夏天吃羊肉是老传统了。
羊肉性温,能补阳气、驱寒气。
夏天我们总吹空调、吃冷饮,身体里积了不少寒气,吃点羊肉正好能中和。
羊肉富含优质蛋白,比猪肉更好消化。
可以清炖羊肉汤,加点白萝卜或山药,清爽不腻。
也可以做羊肉粥,把羊肉剁碎煮粥,好消化又营养。
不过体质特别热的人要少吃,或者搭配冬瓜、丝瓜等凉性蔬菜一起吃。
第二种是鳝鱼。
俗话说夏至黄鳝赛人参,这个时节的鳝鱼最肥美,营养也最丰富。鳝鱼能补气血、强筋骨,特别适合夏天容易乏力、关节酸痛的中老年人。
它含有的鳝鱼素还能辅助调节血糖。
可以红烧鳝段,加蒜瓣一起烧,去腥又提味。
也可以做鳝鱼面,用鳝鱼骨熬汤下面条,鲜香滋补。
但一定要煮熟煮透,不能吃生的。
第三种是鸭肉。
夏天吃鸭肉是老智慧,很多地方都有夏至吃鸭的传统。
鸭肉性凉但不寒,能滋阴养胃,特别适合容易上火的人。
它富含不饱和脂肪酸,对心脑血管很好。可以炖老鸭汤,搭配冬瓜、薏米一起炖,祛湿效果好。
也可以吃盐水鸭,清淡爽口,适合没胃口的时候吃。
不过体质虚寒的人要搭配生姜、红枣一起吃。
养生要注意几点,吃肉要适量,每顿2两左右就够了。
最好中午吃,晚上吃太多肉不好消化。
搭配应季蔬菜一起吃,营养更均衡。
夏至过后就要入伏了,现在吃对这3种肉,把阳气补足、湿气赶走,整个夏天都会更舒服。
特别是中老年朋友,千万别只吃素,适当吃点这些肉,身体才会更有劲。
有特殊疾病的朋友,吃肉前最好咨询下医生。