60岁以上的老年人要想长寿,应该补充哪些营养?推荐你这5种

发布时间:2025-07-25 14:16  浏览量:18

60岁之后,身体就像一台用了几十年的老机器。零件不一定坏,但磨损在所难免。

很多人到了这个年纪,吃得也不差,饭菜也讲究,可一查体检,缺这少那,骨密度低了,肌肉没了,记性差了,走路也不稳了。

问题出在哪儿?不是吃得少,而是吃得不“对”。

人老了,吸收本身就慢,代谢也变了,营养需求和年轻时候完全不同。再加上牙口不好、胃口小、肠道功能下降,光靠日常饮食,很难满足身体的全部需要。尤其是以下这5种营养,缺一不可,补对了,身体能省不少麻烦。

蛋白质不是年轻人的专利,老年人更不能省

很多老人常说:吃素清淡,身体才轻松。可问题是,只吃菜,不吃肉,时间久了,肌肉就像水泥少了沙子,撑不住了。肌少症,说白了就是肌肉一点点被消耗掉,腿软、站不稳、走路没劲,就是它的“作品”。

研究发现,60岁以上人群肌少症的患病率可高达30%,尤其是体重偏轻、吃饭马虎的老人更容易中招。肌肉一旦掉了,摔跤、骨折、卧床的几率就跟着来了。

蛋白质怎么补?不是非要顿顿大鱼大肉。鸡蛋牛奶豆腐鸡胸肉,这些都是优质蛋白的来源。每天保证摄入1.2克/公斤的蛋白质,比如60公斤的老人,每天至少72克蛋白,才算够。

钙,不只是防骨质疏松,它还关乎走路有没有劲

老年人怕骨折,不是怕疼,是怕由此带来的连锁反应。一次骨折,可能就是卧床半年,甚至失去独立生活的能力。而骨质疏松,常年潜伏,没症状,一查骨密度就已经掉到底了。

钙的流失随着年龄增加而加快,加上日晒少、运动少,钙的吸收率也大不如前。很多人光补钙片,却忘了钙需要“搭档”才能吸收得好。

奶制品是补钙的首选,尤其是低脂牛奶和酸奶。每天一杯奶,加上一些芝麻酱虾皮豆腐干这些含钙高的食物,再配合适量维生素D(哪怕是晒太阳15分钟),钙才能真正进得了骨头。

维生素D,是钙的搬运工,更是免疫系统的守门员

很多老年人骨质疏松查来查去,问题根子不在钙,而在于缺维生素D。没有它,再多的钙也吸收不进去。更别说,它对免疫力的调节、预防感冒、降低慢性病风险也有一手。

数据显示,中国65岁以上人群维生素D缺乏率超过60%。而这并非饮食问题,而是生活习惯——怕晒、衣服穿太多、户外活动少,都是导致它不足的“元凶”。

除了晒太阳,深海鱼类比如三文鱼、金枪鱼,还有鸡蛋黄动物肝脏中也含有维生素D。必要时,可以适当补充维生素D制剂,但剂量要听专业医生建议,不可自己随便买药吃。

膳食纤维是肠道的清道夫,便秘、糖尿病都与它有关

便秘,是很多老人不愿说的“老毛病”。一周两三次,排便困难,肚子胀气,时间久了还可能发展成痔疮、肠炎、甚至肠癌。而膳食纤维,就是清理肠道垃圾的“扫帚”。

不只是便秘,膳食纤维还能帮助控制血糖、血脂,对糖尿病、高血压病人也有好处。可现实中,很多老年人吃得太精细,白米白面吃得多,蔬菜杂粮却少,纤维摄入远远不够。

燕麦红薯木耳西兰花这些富含膳食纤维的食物,应该每天都吃一点。饭可以半精半粗,蔬菜量要多于肉,肠道才能顺畅,身体才能轻松。

B族维生素,是神经的“润滑剂”,记忆力差、情绪易怒都与它有关

不少老人觉得自己“老糊涂”,记忆力下降、情绪不稳、睡眠不好,其实不一定是老年痴呆,有时只是B族维生素摄入不足而已。

B1、B6、B12这些维生素负责神经传导、代谢调节,缺了之后,大脑就像断电一样,爱忘事、没精神、甚至容易焦虑和抑郁。尤其是长期服用某些药物(如二甲双胍、利尿剂),会加速B族维生素的流失。

动物肝脏瘦肉鸡蛋糙米全麦面包是天然的B族维生素宝库。老年人不妨每周安排两三次动物肝,搭配粗粮主食,比单纯吃保健品更靠谱。

不只是吃得对,吸收方式也讲究

营养补得对,还得吸收得好。很多老人明明吃得不差,可身体却“吃不进”。这时候,就要关注肠道健康、咀嚼功能、消化酶分泌等细节。比如牙齿不好,可以用榨汁、煮烂、搅拌的方式来增加食物可食性。

也别迷信保健品。营养品不是万能钥匙,不能代替正常饮食。补得过多反而容易出问题,比如维生素D过量可能导致血钙升高、肾结石等。

营养不是一朝一夕的事,而是日积月累的修补和积累。60岁以后,不是拼命修补身体,而是学会精准补给,既不过度,也不缺失。

本文为科普内容整理,旨在传播健康知识,内容仅供学习参考,不构成医疗建议或诊断方案,如有症状请尽快前往正规医院就诊。

参考文献:

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