知道吗？男性年纪大了，饮食千万不能太节约，尤其到了中老年

中老年男性有个普遍现象，吃饭上特别省。

尤其是五六十岁以后，不少人嘴上不说，心里却嘀咕着：“能省就省，吃太好没必要，年轻时啥苦没吃过，吃啥不都一样？”

不少人退休之后，子女不在身旁，一日三餐便随意应付，将就着吃点。

有时剩菜热热，有时白粥配咸菜，吃得那个节制清淡，还以为挺健康。

但说实话，这种过于节省的饮食习惯，反倒可能慢慢拖垮身体，尤其是对男的来说，长期吃太差，会在身体里埋雷。

不少中老年男人有种误区，觉得不像女人那样需要补，男人糙点没事，能吃饱就行，讲究那么多干嘛。

但其实年纪大了，身体代谢慢，肌肉流失快，骨头也脆，免疫力下降，这时候吃不好，营养跟不上，很多老毛病就出来了。

特别是蛋白质，摄入不够，很容易肌肉萎缩、没劲儿、走路不稳，容易摔跤。肌肉一旦开始流失，想补回来可就难了。

就说国内一项针对65岁以上男性的调查，结果显示，将近一半的人每天摄入的蛋白质都没达标，而这些人里，肌肉少、骨质疏松、免疫力低的比例高得吓人。

要知道，男性肌肉本来就比女性多，不吃肉、不补蛋白，体力肯定下降，精神也差，甚至情绪都不稳，严重了还会影响心肺功能和肠胃。

再者，有一个被众多人所忽视的问题，那便是脂肪的摄入。

不少人上了年纪，一听“脂肪”就怕，觉得吃了就长胖、堵血管，啥油都不敢用，啥肉都不敢碰。

天天清水煮菜，觉得这样最稳妥。

但其实身体需要“好脂肪”，比如深海鱼油、坚果里的不饱和脂肪酸，对大脑、心血管都有好处。

长期不吃油、不吃肉，身体缺了必需脂肪酸，不一定能降血脂，反而可能影响脑子、记忆力，甚至激素水平。

特别是中老年男性，激素水平本来就在下降，比如睾酮，可能每年都下降一点点。

如果再不吃脂肪，身体没材料合成激素，身体机能就更容易老化。

有研究说，长期低脂饮食的男性，睾酮水平比正常摄入脂肪的男性低，还可能情绪低落、注意力不集中、睡不好觉。

此外，维生素与微量元素也极易缺乏。

不少中老年人嫌蔬菜水果贵，或者买了吃不完浪费，干脆少买或不买。

随着时间的推移，维生素C、D以及钙、锌、镁等物质的摄入量便会出现不足的情况。

特别是钙和维生素D，对骨头太重要了。

平时又不晒太阳、不运动，骨质疏松很快找上门。

有些人刚过60，骨头就嗖嗖地掉，稍微摔一下就骨折，恢复还慢。你说这是倒霉吗？不是，是吃得太省了。

长期吃得太素淡，对心理也有影响。

很多人上了年纪，一个人吃饭，随便凑合就算了，觉得讲究没意思。但吃饭不只是为了活着，也是一种生活质量。

吃得好，心情就好；吃得不好，人也容易情绪不好。

特别是退休后的中老年男性，本来社交就少了，生活节奏也慢了，如果再不好好吃饭，容易觉得孤独、焦虑，甚至抑郁。

说白了，很多人怕“吃得好”浪费钱，舍不得吃贵的、舍不得吃肉、舍不得喝奶，但最后呢？

身体坏了，花的钱比吃好那点多多了。比如骨折住院、胃出血治疗、营养不良引发的并发症，少说也得花几千上万。

反过来想想，平时多花几十块买点好吃的，注意营养均衡，可能就不用遭那罪了。

当然，并非倡导日日大鱼大肉，然而最基本的营养必须得以保障。

每顿饭都要有蛋白质，有蔬菜，有好脂肪，主食适量，最好粗细搭配。别再咸菜配稀饭、馒头配榨菜了，那是以前穷的时候没办法。

现在生活好了，反倒不能用以前那套省钱逻辑对待自己。

再说，这个岁数也不是说想补就能补回来的，很多功能坏了就很难恢复了。

提醒一句，吃得省和吃得健康不是一回事。

有些人觉得不吃油、不吃肉、不吃盐就是健康，其实太极端反而不好。

营养讲的是“均衡”，不是“节制”。

特别是男性，肌肉、骨骼、激素都和营养有关，长期营养不足，人会越来越虚。

加上男人不太爱说，身体不舒服也硬撑着，真撑不住了，往往要住院了。

可能有人会说，身边有老人一辈子吃清粥小菜，也活到八九十岁。

但那是少数情况，不能当普遍规律。再说，长寿老人背后还有遗传、环境、心态等因素，饮食只是其中一部分。

大部分人，特别是在现在这种压力大、节奏快、污染多的社会，更要好好吃饭才能维持身体机能。

不能总是寄希望于“以前怎么吃现在还怎么吃”这种方式一直行得通。

我觉得，现在该改改观念了：年纪大了，吃饭不该省，而该更重视质量和搭配。

宁愿多花点钱吃好点，也别等生病了花大钱去治。

与其省那点小钱，不如提前预防，把日子过得踏实。

尤其是独居老人，更要好好照顾自己，别老想着“凑合一下就行”，时间长了身体真会出问题。

最后说一句，不只是自己要改变想法，年轻人也该多关心长辈的饮食。

莫以为他们称“吃得挺好”便真无问题，实则有时是惮于麻烦、吝于花钱。

多劝劝他们该吃肉吃肉，该买水果买水果，有些营养品也可以安排上，别等出事了才后悔。

吃饭不是小事，特别是对上了年纪的男人来说，一日三餐可能就是健康的最后一道防线。

[1]陈雨欣.脾胃养生小妙招[N].医药养生保健报,2024-04-06(010).