点赞！幸福食堂开在“家门口”——北关区老年助餐服务纪实

老年人在曙光路街道老年食堂就餐

9月2日中午，北关区曙光路街道老年食堂内饭香四溢。87岁的独居老人李奶奶像往常一样，轻轻一刷卡，就取到了热气腾腾的两菜一汤。“孩子在外地工作，我自己做饭很不方便。这里饭菜软和、价格实惠，还能跟老邻居们说说话，真好！”她笑着说。据悉，该食堂日均服务超300人次。

一餐暖饭，守护的是老年人幸福的“食”光。截至目前，北关区已建成12个老年食堂、1个老年餐桌和27个助餐点，累计服务超5万人次。

科学布局

探索多元并存“五点”模式

“老年助餐，选址是第一道关。”北关区民政局相关负责人张学刚介绍，项目启动前，全区对老年人口分布、就餐意愿等进行了全面摸底，最终确定了“依托成熟设施、聚焦需求集中区、杜绝风险隐患”的布局原则。

一批批老年助餐点随之涌现：有的扎根社区日间照料中心，有的依托农村幸福院改造，还有的与品牌餐饮企业合作设立。目前，全区依托养老设施建设的助餐点有30个，与企业合作的有10个，实现了街道（镇）一级全覆盖。

位置选得好，更需要运营巧。北关区探索出多元并存的“五点”模式：星级点、配餐点、合伙点、幸福点、互助点，分别对应企业独立运营、中央厨房配送、社区合伙人参与、村委会主办和邻里互助等不同形态。尤其是在农村地区，创新推出互助点，依托友好邻里关系发展送餐服务，有效解决了偏远村庄送餐难的问题。

党建领航

小餐桌延伸出大关爱

彰东街道永安社区的老年助餐点，不仅飘出饭菜香，还传来琅琅书声与欢歌笑语。这里推行“党建+养老助餐+志愿服务”模式，餐桌在非用餐时段可变身书桌、茶桌、棋牌桌，成为老年人社交生活的重要场所。

该社区联合省投资集团架设了全市统一的刷卡识别系统，实现智能化结算。发挥“大党委”优势，组织党员示范岗、责任区、志愿服务队，开展“1+N”爱心结对，为行动不便的老人提供上门送餐服务。社会力量也被充分调动，中国文字博物馆、区司法局等多家单位联合开展爱心捐赠，为助餐服务注入持续动力。

直面挑战

积极探索实现创新突围

尽管成效显著，挑战依然存在。“老年餐定价低，但食材、人工、房租等成本不断上涨，可持续运营压力很大。”一位助餐点负责人坦言。

此外，城乡覆盖不均衡、失能老人送餐需求大、营养搭配专业性不足等问题也亟待解决。部分农村地区送餐成本高、效率低，专业管理人才缺乏，成为发展的瓶颈。

面对挑战，北关区积极探索多元投入机制，尝试“政府补一点、企业让一点、个人出一点、社会捐一点、志愿帮一点”的模式，减轻运营压力。同时强化政策保障，对符合条件的助餐点落实租金减免、税费优惠等政策，目前已为9家运营主体申请补贴，其中2家已获得10万元资金支持。在服务监管方面，严格执行《河南省老年助餐服务质量监管工作指引》，从食品安全、营养搭配到服务流程都建立规范标准，并纳入日常监督检查体系。

未来之路

让“幸福餐”更暖更久

对于下一步发展，北关区已有清晰规划：重点向农村未覆盖区域倾斜，发展互助养老与邻里照护模式；整合社区网格员、物业、低龄老人等资源，增强送餐能力；推广“老年营养餐示范点”，加强从业人员专业培训。

张学刚表示：“老年助餐工作需要长期投入、持续创新。我们将坚持问题导向，加强部门协同，努力把老年助餐这项‘暖胃又暖心’的实事办得更好、更实、更可持续。”

一餐热饭，温暖一座城。北关区以创新实践诠释了“老有所养”的深刻内涵，让越来越多的老年人享受到“舌尖上的幸福晚年”。（安阳日报 张璐）