中老年人不要太省，多吃这六道菜补充高蛋白！增强免疫力

60岁后，肌肉一年掉1%，再省饭钱，医院账单翻倍。

北京朝阳医院老年科记录：两位同龄老人，一位日均蛋白50克，一位90克。

三年后，前者跌倒骨折住院两次，后者还能拎菜爬五楼。

差距就在每天多吃的几块肉、几只虾。

蛋白吃不够，身体先拆肌肉，再拆免疫力。

抗体、免疫细胞全是蛋白做的，缺料就像工厂停工，感冒拖成肺炎，小伤口化脓。

50岁以上，体重乘以1.2，才是每天该吃的克数。

60公斤的人，72克蛋白，相当于8只虾加1块鸡胸。

吃不到，肌少症、易感染、恢复慢，全排队上门。

六道菜直接抄作业：

葱烧大虾：15只小河虾，20克蛋白，成本8元。

芹菜炒牛肉：瘦牛肉80克，20克蛋白，用菠萝汁腌十分钟，牙口差也能嚼。

清蒸鳕鱼：冻鳕鱼100克，22克蛋白，超市冷柜常年打折。

豆角炒鸡蛋：3个鸡蛋加一把豆角，21克蛋白，一锅出。

鸡蛋抱豆腐：内酯豆腐1盒加2个蛋，18克蛋白，软滑不费牙。

蒜炒扇贝肉：冷冻扇贝50克，12克蛋白，补锌提味。

一周安排：鱼虾三次，红肉两次，鸡蛋豆腐天天见。

肾功能不好，把总量压到每公斤0.8克，优先鸡蛋、鳕鱼，磷低不添乱。

省钱技巧：鸡胸肉24克蛋白/100克，比牛肉便宜一半；冻虾仁、冻鳕鱼营养和鲜品一样，半价；豆腐3块钱一盒，植物蛋白顶饱。

明天就用这三句话：

早餐加一颗水煮蛋。

午餐把米饭换成鸡胸炒芹菜。

晚餐蒸鳕鱼，十分钟出锅。

坚持三个月，体重不掉，走路有劲，感冒次数减一半。

省饭钱不如省药钱，今天多吃一口肉，明天少打一瓶点滴。