一根萝卜，2鸡蛋，加入玉米面，做适合中老年人吃的纯粗粮…
发布时间：2025-10-14 17:39 浏览量：9
到什么季节吃什么菜。
·绿萝卜洗净以后擦成丝，不用去皮，皮很有营养。
·水开以后把萝卜快速的焯下水，烫软就捞出过凉。
·过凉以后挤干水分，把它剁碎。
·在萝卜里再打两鸡蛋，就不用加水了，再加点盐调个口味，再来点椒盐粉增加香味。
·可以做成发面，也可以做成死面。玉米面要一点一点的往里加，试验着往里加，能成团就可以让面软和点。加的全是苞米面，不加白面。
·要想吃点更宣乎些的，现在加玉米面的时候加点酵母粉，能攥成团就可以。
·抓起一块稍微收圆，再把它摁扁。
·锅中薄薄的喷一层油，先不用开火，饼都放里以后再开火180°烙3分钟。
·时间到，煎3分钟底部上色了，加入半碗的热水，用吃饭的小碗多半碗热水，盖上，调到170°，水分收干就关火，它就熟了。
纯玉米面的粗粮玉米饼不能说它有多好吃，现在的年轻人肯定是不喜欢吃的，我们家孩子就不喜欢吃，非常健康又有营养的。吃一口萝卜的清甜，粗粮玉米面的香，还有脆脆的嘎巴。做起来也非常简单省事，也没有发面，就是加了点小苏打提一下，吃着一点儿都不硬。秋冬用萝卜和玉米面搭配这么做吃的很健康，喜欢的就试着做一下，又给孩子们烙了几张软乎乎的大油饼。