钾是香蕉的15倍，推荐中老年人，一周吃一次，腿脚有力，精神棒！
发布时间：2025-10-26 17:56 浏览量：6
说到钾元素啊，很多人都知道香蕉含钾高，但今天我要给大家介绍的这种食材，那才是真正的“钾王”！它就是咱们常见的口蘑。别看它个头不大，营养可是相当丰富。
✅ 双椒口蘑
食材：口蘑、青红椒、大蒜、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐和白糖
做法：
锅里放油，先把蒜末炒香，那个香味儿啊，闻着就流口水
接着把口蘑倒进去，炒到变软就行
加一勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀
放入青红椒，再加点黑胡椒粉、盐和白糖
翻炒几下就能出锅啦！
✅口蘑鸡丁
食材：鸡腿肉、口蘑、大蒜、黑胡椒、酱油
做法：
先把蒜粒爆香，香味出来就行
倒入提前腌好的鸡腿肉，煎到表面金黄
把鸡肉盛出来，用锅里的底油炒口蘑
口蘑炒软后，把鸡肉倒回去
出锅前加点黑胡椒和一勺酱油，大火快速翻炒几下
✅紫菜口蘑汤
食材：口蘑、老豆腐、紫菜、葱花、虾皮、生抽、盐、白胡椒粉
做法：
锅里放少许油，把口蘑小火煎出汁水
倒入开水煮开，下入老豆腐煮5分钟
加一把紫菜、葱花和虾皮
最后加一勺生抽、少许盐和白胡椒粉就行
温馨小贴士
买口蘑的时候要选那种伞盖没完全打开的，这样的比较新鲜
做口蘑前可以用盐水泡一会儿，这样更干净