甜蜜的陷阱，桃酥与老年胃的真相

一次下午茶，想给长辈买点心，健康糕点，真让人困惑，桃酥香甜酥脆，怎么就成胃病杀手，糕点对胃，影响到底多大呢。

桃酥很美味，背后有隐患，高糖又高脂，延长胃排空时间，胃酸分泌过多，胀气，反酸，胃痛，都会出现，空腹吃桃酥，刺激更大，不舒服会加重，酥的构成很“油腻”，油脂堆砌太多了，千层酥脂肪高，造成的负担，比主食更大，蛋黄酥，高盐高糖，奶油泡芙，反式脂肪，乳化剂，蛋糕卷呢，泡打粉，香精，防腐剂更可怕，长期吃下去，胃肠道菌群紊乱了，消化吸收也会受影响，很多老人，晚饭后吃糕点，胃在睡前“加班”，夜里胃酸反流，太难受了。

老年人胃肠道，发生了变化，胃液分泌减少，胃黏膜变薄，消化能力下降，更敏感了，慢性胃炎患者，更要小心，咸甜结合的糕点，刺激胃黏膜，胃动力越来越弱，别忽略体重，腹部脂肪堆积，压迫胃部，影响胃蠕动，陷入恶性循环。

粗粮点心有优势，糙米饼，全麦面包，低糖馒头，膳食纤维丰富，刺激小，促进肠道蠕动，但摄入量要控制，不能贪多，警惕对甜味糕点的依赖，血糖容易波动，对糖尿病患者很不利，用水果代替糕点，坚果，燕麦粥也不错，提供优质碳水，胃负担小，满足营养需求，无糖糕点也是陷阱，并非真正无糖，可能是麦芽糖、果糖，别被骗了。

打破这些迷思，健康并非一日之功，吃了几十年没事，别抱有侥幸心理，健康问题是累积的，改变饮食习惯很重要，从避开伤身习惯开始，长期坚持就好，情绪不好时，别吃太多糕点，寻找其他的精神寄托，购买糕点时，认真阅读配料表，了解食品的“底细”，对特殊人群来说，咨询医生意见很关键。

糕点没那么可怕，关键在于选择，要有节制，吃的时候要清醒，别让一块桃酥，成为胃负担的“最后一根稻草”，饮食温柔些，才是对自己最好的。