4类适合中老年人常备的零食,没事儿吃上几包,助您身心长久康健
发布时间:2025-10-30 08:59 浏览量:5
零食,广义上指代除了正餐以外,人们在闲暇时间可以随拿随吃的便利食品。但长期以来,年岁稍长的朋友总是认为,吃多了零食会影响到正常的三餐摄取,因此对其抱有一种天然的抵触情绪。
然而,现代营养学建议成年人应当保持少食多餐的饮食习惯,这样既有助于使得肠胃功能充满活力,也能减少总的热量摄取,降低三高、肥胖风险,如此看来,适当吃些零食反而有利于健康。那么,对中老年人群而言,哪些零食值得推荐呢?不妨在家中常备这几种,总有一款适合你。
1.坚果制品
瓜子花生可能是流传最久、最广的零食类产品。其丰富的不饱和脂肪酸与蛋白质成分,在提供一定饱腹感的同时,还能够降低胆固醇在血管壁的淤积速率,继而保护血管健康。
此外,核桃、杏仁、腰果等食物,也有助于提供持久的能量,裨益脑血管与神经健康。其丰富的维生素E、锌、镁等微量元素,还可增强免疫系统功能,并参与对抗氧自由基,达成抗氧化、葆年轻态的作用。
2.乳制品
除牛奶外,常见的乳制品还包括酸奶、奶酪、奶棒等再加工食物,经过二次处理的奶制品能够降低乳糖不耐受导致的消化问题,更利于中老年人群食用、吸收。
酸奶中丰富的活性乳酸菌在提供风味物质的同时,还能够加快肠道蠕动、丰富肠胃菌落群种类,继而达到促消化、促排便的效果。而奶酪、奶棒则能够以其丰富的钙质与维生素D含量,帮助康健骨骼与肌肉,让人体更为轻盈、放松。
但同时也要注意,奶制品的脂肪含量不低,如有高血脂、血管疾病风险的人群,应尽量选择低脂奶产品。
3.蔬菜水果条
新鲜蔬菜、水果固然风味更加,但对于居住在现代城市的朋友而说,未必能够保障每日都有充足的鲜活蔬果摄取,这种情况下,挑选些“干货”,也是不错的选择。
胡萝卜条、芹菜条等蔬菜干,既可以提供丰富的植物纤维和维生素,增加饱腹感的同时帮助消化;又可以供给少量的糖分和能量,保障新陈代谢速率,是低卡路里、高膳食纤维的不二选择。而菠萝、草莓等果干,也在保留水果风味的基础上,降低了其对肠胃的刺激,比较适合老年人食用。
4.谷物小吃
全麦饼干、谷物脆片是类似于代餐的零食类型,其碳水化合物类型多、含量足,只需几片就能够提供充足的饱腹感,而且相较于米面主食,全谷物小吃中维生素B族、膳食纤维的保有量更足,因而也更能够维持血糖稳定、降低因糖分摄取过量而导致的慢性病隐患。