立冬吃3样,寒冬不受凉!建议中老年人常吃,顺应时节好过冬
发布时间:2025-11-13 15:03 浏览量:6
一、虫草花山药蒸鸡
鸡肉洗净,加姜丝,一勺酱油,一勺蚝油,适量白糖,适量生粉,抓拌均匀,加入提前泡好的虫草花抓拌均匀,腌制10分钟。
山药切片加盐抓匀铺盘底,再把腌好的鸡铺上去
水开开上锅蒸15分钟,出锅完事~
二、南瓜红枣糖桂花
南瓜去皮去瓤切大块,红枣洗净,码盘上锅蒸,大火上汽后20分钟。取出放凉,浇糖桂花或者只撒一点干桂花增加香气,一口甜糯糯,试试~
三、萝卜烧牛腩
将白萝卜洗净切块备用,牛腩加姜片和料酒焯水盛出备用;
油锅炒牛腩,加生抽老抽上色,加入白萝卜继续翻炒;
加清水、蚝油煮开,倒入高压锅内煮肉模式将牛腩煮烂,没有高压锅的话至少煮一个半小时;
高压锅煮好后按口味加盐和鸡精调味;
最后倒入炒锅内在煤气灶上收汁即可出锅