建议中老年条件允许，早餐多吃3种食物，比天天早上喝豆浆好

今早在公园锻炼，听见几位老哥老姐聊天。王姐说：“我家老头天天早上雷打不动喝豆浆，这都喝了十几年了，我都愁该给他换点啥。”旁边的李叔接话：“可不是嘛，再好的东西也不能天天吃啊！”

咱们中老年人的早餐，真不能太“专一”。豆浆虽好，但长期只喝它，营养太单一。今天狗哥就给大家推荐3样比豆浆更适合当早餐的吃食，暖胃、养人还实惠，照着吃，身子骨一天比一天舒坦！

1、南瓜红枣山药小米粥粥（养胃健脾“黄金粥”）

狗哥说： 这碗粥堪称“脾胃救星”，南瓜、山药健脾，红枣补血，小米养胃，温和得就像给肠胃做SPA，尤其适合早上起来没啥胃口的老哥老姐。

准备食材：

· 小米半碗

· 南瓜一小块

· 铁棍山药半根

· 红枣5-6颗

做法步骤：

1. 小米提前用清水泡20分钟，更容易煮黏糊。南瓜、山药去皮切小块，红枣去核。

2. 锅里水烧开（记住，水开下米不糊锅），倒入小米、南瓜和红枣。

3. 大火煮开转小火，熬20分钟，然后放入山药块。

4. 继续熬煮15-20分钟，看到米油熬出来，粥变浓稠就好了。喜欢甜的可以稍微加点枸杞。

2、鸡蛋清汤面 （十分钟搞定“元气面”）

狗哥说： 这款面做法快，味道鲜，好消化。汤清味美，吃着肠胃没负担，暖暖的一碗下肚，出门买菜遛弯浑身是劲。

准备食材：

· 挂面一人份

· 鸡蛋1个

· 小葱、紫菜少许

· 生抽、香油、盐

做法步骤：

1. 先在面碗里调汤底：放入葱花、紫菜，加两勺生抽、几滴香油、少许盐。

2. 锅里烧水，水冒小泡时打入鸡蛋，做成荷包蛋，煮熟先捞出来。

3. 用煮鸡蛋的水下面条，煮熟后，先舀几勺面汤冲开碗里的调料。

4. 再把面条捞入碗中，放上荷包蛋，一碗暖心暖胃的清汤面就做好了。

狗哥说： 这饼子做起来特别快，营养也全面。金黄酥软，葱香扑鼻，配上一碗小米粥或一杯牛奶，就是一顿完美早餐。

准备食材：

· 面粉一小碗

· 鸡蛋2个

· 葱花、火腿丁适量

· 盐、五香粉、水

做法步骤：

1. 面粉里打入鸡蛋，加清水，搅成能顺畅流动的面糊。

2. 放入葱花、火腿丁，加适量盐和一点五香粉，搅拌均匀。

3. 平底锅刷薄油，舀一勺面糊倒入，转动锅子摊平。

4. 中小火煎到一面定型、微黄后翻面，煎到两面金黄即可出锅。

贴心叮嘱：

中老年朋友早餐不宜吃得太饱，七分饱就刚好。这些早餐大家可以轮换着吃，别盯着一样没完没了。尤其是脾胃偏寒的，粥里可以加两片生姜一起熬。咱们吃早餐图的就是个舒坦、营养全，把身体底子打好了，比吃啥补药都强！