救命！花生带皮吃竟这么绝？老年人每天吃，血管通畅记性棒！
发布时间：2025-11-18 05:57 浏览量：7
做法：
1.红皮生花生1斤，用冷水泡一夜，水开上锅蒸20分钟
2.加1碗（160ml）生抽，1碗半（240ml）陈醋，半碗（80ml）蚝油，半碗白糖（5-6勺），充分搅匀
3.加大半头蒜，半颗洋葱，一把香菜，适量小米辣，拌匀，盖盖保鲜膜，冷藏2天就能了
二.蒜香南卤花生
做法：
1.锅里放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒各8克，南乳3块，蒜头1个，姜片5片，加入清水大火煮开后转小火煮10分钟
2.关火再倒入花生米1斤浸泡20分钟，捞出沥干水份，加入少许蒜片和五香粉，搅拌均匀
3.铁锅倒入盐1斤，倒入花生米中火炒干表面水份（大概10分钟），转小火继续翻炒至花生可以脱衣（大概15分钟），把花生米过滤出来，放凉就可以吃
三.茴香拌花生米
做法：
1.花生加少许八角花椒，葱姜煮熟至20分钟后捞出，过凉水去除调味料，沥干水分备用，茴香切去根部，选叶的部分切小段
2.准备适量蒜末，小米辣，倒入花生里，调入少许盐，味精，生抽，少许白糖，香油拌匀，倒入茴香快速抓拌匀即可