在菏泽看牡丹

吴向杰

这些年我去过许多地方，也见过牡丹，可都错过花期，只观叶未见花。直到今年，才终于在殿春时节的菏泽曹州牡丹园中观得真颜。

没想到牡丹花是如此模样，且不说那灿若云霞的千般色彩娇憨明媚，便是那丰硕如碗口大的花盘也是独领群芳。因前一天刚下过一场雨，满园花重低垂，绿叶捧托起绽放的牡丹风姿绰约，花瓣上缀着雨滴。在鼻翼下轻嗅，香气不浓不淡，刚刚好。

在菏泽的这些天，我发现牡丹已经深深融入当地的生产生活和文化艺术之中。

在全国最大的汉服生产基地曹县，牡丹图案是汉服的重要元素，马面裙上精美的织锦牡丹花团锦簇、雍容华贵，裙摆旋起间，让人一秒梦回宋风雅韵、明式端庄；曹县木雕国家级非遗传承人蔡秀芳用灵巧的刻刀将木料化为牡丹如意、牡丹屏风、牡丹托盘……巧夺天工美轮美奂，彰显出中华传统文化的独特魅力。

在巨野的乡村小径，抬眼便能看见村舍白墙上的牡丹彩绘，浓艳绚烂，生机勃勃。这里的牡丹已不再是高高在上的花中之王，而是老百姓心目中美好生活的符号，描绘在纸上可以致富——超万名巨野农民画师将他们的工笔牡丹推向全国，推向世界，来自五湖四海的订单源源不断。《花开盛世》《锦绣春光》《冠艳群芳》《国宝献瑞》等牡丹工笔作品，先后亮相上合青岛峰会、中国国际进口博览会、中国林产品交易会等重大活动，就连人民大会堂里也悬挂着他们的作品。

牡丹除了负责“美”，还可以食用、药用、做成化妆品。

大朵的牡丹干花在沸水的冲泡下，慢慢吸饱水分，舒展开身体，金黄的茶汤芳香馥郁，饮上一盏口齿盈香，沁人心脾。中医认为常饮此茶，养血养肝，解瘀化郁，美容养颜。新鲜牡丹花瓣做成的菜品，红白娇润，赏心悦目，拈起一箸细细品味，微酸之后开始回甘，称得上色香味俱全。

菏泽的尧舜牡丹产业集团更是将牡丹的价值开发到了极致，成为中国牡丹产业的推动者。在他们的展示中心，我们看到了牡丹的“蝶变”——从一颗种子生长为花苗，雨露滋养后，开出美丽的花，结出累累果实，再变为中药丹皮、牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹酒，变为各种各样的护肤洗护用品……

在地球上，北纬35度一直是个神秘的存在，人类历史长河中的许多文明活动都发生在这条神奇纬线上。同样位于这条纬线上的山东菏泽，土壤肥沃松软，略带碱性，湿度温度适宜，为牡丹生长提供了得天独厚的条件。千百年来，菏泽人培育出上千种牡丹，也孕育出独特的牡丹文化。近年来，牡丹更为菏泽带来了绿色发展的“美丽”新契机。如今的菏泽，是世界上牡丹种植面积最大、品种最多、产业链最长的核心区，是中国最大的牡丹及其产品出口基地。“何人不爱牡丹花，占断城中好物华”，牡丹，已经深深烙印在菏泽这片热土之上，成为这座城市的标记。

甲辰龙年，我在菏泽看牡丹，看到一座城市的锦绣未来!