陕西凤县老年学学专家送技术到“科技之冬”农业科技培训现场

银发记者薛惠轩报道:11月27日，地处陕西秦岭山区的凤县老年学学会党支部书记张革风，副会长、高级农艺师巨成霖，理事、高级副研究员肖锦满等，应邀来到由凤县科协主办，县农业农村和林业水利局协办的第三届“科技之冬”活动暨双石铺镇农业科技培训启动仪式现场——凤县梅花瓣凤椒专业合作社马家山椒果园，为参加活动的凤县的近200名花椒、苹果合作社及种植户代表传授和交流花椒、苹果园冬季管理、剪枝等技术，活动还吸引了毗领的甘肃省两当县李信兴旺香料作物种植农民专业合作社及种植户的30余名代表与会。

此次活动由凤县科协主席刘志勇主持。他告诉记者，本届“科技之冬”以“科技冬训强技能，产业振兴促增收”为主题，旨在通过科技培训、成果展示、经验交流，将新技术、新品种、新模式、新动能送到田间地头，让科技成为农民增收的“金钥匙”。

启动仪式上，还通报表彰了科技推广先进个人、农技服务能手、科普志愿带头人。开展了优质苹果竞拍。

启动仪式上与会的凤县双石铺镇农技综合服务中心、县果菜中心、农宣中县花椒产业发展中心负责人先后致辞和介绍了凤县苹果品种推广、全县高级职业农民培训、花椒产业等方面取得的成果。

据县花椒产业发展中心主任魏国银介绍，凤县由于独特的地域气候优势，所产的“大红袍”花椒色鲜、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠长、清香浓郁，素有“香飘十里”之美誉，被赞誉为“花椒之王”， 又称“凤椒”，栽植历史悠久，并相继获得“国家原产地域保护产品”、“AA级绿色食品认证”、“陕西名牌产品”等殊荣，凤县还被原国家林业局命名为“中国花椒之乡”。2025年凤县花椒留存面积7.3万亩，产量6000吨，综合产值7亿元。又新荣获了全国乡村特色产品、全国名特优新农产品、黄河名品、陕西好商标荣誉称号，凤选1号花椒被评为国家级林木良种，凤椒栽培系统被中央广播电视台农业探文明栏目宣传报道。

此组图片为2023年12月6日，凤县老年社会组织在马家山椒果园举行的“冬季管理暨病虫害防治技术培训会”。

承办本次活动的凤县梅花瓣花椒专业合作社，是凤县有着“凤椒产业第一村”的双石铺镇十里店村，在脱贫攻坚中成立的花椒专业合作社，该合作社还创立了农事服务中心，为全县椒果农提供委托服务和技术培训咨询。2021年，该合作社流转了双石铺马家山100多亩老花椒、苹果园，并对其进行改造和新栽植了合作社培育的无椒花椒，其产出的梅花瓣花椒已享誉省内外。

该合作社理事长朱宝平从事花椒种植二十余年，打造了梅花瓣花椒品牌，为凤县产业脱贫致富带头人，先后荣获宝鸡市“乡土工匠”、“国家乡土专家”等称号，现为凤县老年学学会理事。本次活动上，朱宝平还代表梅花瓣凤椒种植专业合作，向大家分享了果园管理经验。