血栓的“死对头”，中老年人常吃，血管通畅不堵塞
发布时间：2025-12-01 23:18 浏览量：3
都说“养血管就是养寿命”，这话一点不假！人一上了年纪，就怕血管“生锈”、血脂“超标”，总觉得得吃些稀罕玩意儿才行。其实啊，咱们厨房里就藏着一位“血管清道夫”，它便宜、常见，还被现代营养学证实有助于抗凝、降脂、增强血管弹性。它不是药，而是家家都吃过的——黑木耳。分享4个让木耳变得更好吃、效果加倍的“黄金吃法”，每天换着花样吃，给血管来一场温和的“大扫除”！
食材：泡发黑木耳1小碗，鸡蛋3个，小葱2根，盐、食用油适量。
做法：
准备：木耳洗净撕小朵，鸡蛋加盐打散，葱切花。滑蛋：热锅凉油，倒入蛋液滑炒凝固，盛出。炒木耳：锅中加油，放木耳，中火翻炒断生。混合：将鸡蛋倒回锅中，加盐调味，撒葱花，炒匀即可。食材：黑木耳，冬瓜，香菜，姜丝，盐、香油、胡椒粉
做法：
处理：冬瓜去皮切片，木耳撕小朵，香菜切段。煮汤：锅中放水，下姜丝、冬瓜片，煮至冬瓜半透明。加木耳：放入黑木耳，继续煮约3-5分钟，至所有食材熟透。调味：加入盐、胡椒粉、香油调味，撒上香菜提香。食材：黑木耳，秋葵，小米辣，蒜，白芝麻，生抽、香醋、白糖
做法：
焯水：木耳、秋葵焯水捞出，秋葵切段，木耳撕小朵。调汁：蒜切末，小米辣切圈，放入碗中，淋热油激香。加生抽、香醋、糖搅匀。混合：将木耳、秋葵倒入料汁中，撒上白芝麻，充分拌匀。食材：干木耳，干桂圆、冰糖（可选）。
做法：
准备：木耳泡发洗净；桂圆去壳。炖煮：将木耳、桂圆放入锅中，加足量清水。慢煮：大火煮开转小火，慢炖30分钟。饮用：可加入少许冰糖调味。