牛奶好还是奶粉好？看完不纠结了~
发布时间：2025-12-09 10:52 浏览量：1
直接上结论：
如果您肠胃消化功能较好
且具备储存牛奶的条件
选择牛奶更合适
若更看重营养强化、消化吸收
以及储存便利性
奶粉则更合适
奶粉是牛奶经过热加工得来的，在此过程中，损失的营养成分主要为牛奶中的活性成分与维生素，二者的蛋白质、钙、脂肪含量相差并不大，并且奶粉还可以针对不同人群，添加不同营养成分。比如中老年奶粉中，会额外添加钙、维生素E、锌、铁、叶黄素等等。
部分五十多岁的人群，肠胃消化吸收功能可能会有所下降，从而出现乳糖不耐受的情况，也就是饮用牛奶后出现腹胀、腹泻等不适。
相对来说，牛奶中的乳糖含量较高于奶粉，因为奶粉可以在生产过程中对乳糖进行水解处理，所以更易于消化吸收。如果一定要饮用牛奶，也可以选择低乳糖牛奶或无乳糖牛奶。
牛奶一般可以直接饮用，不用再冲调。相对于牛奶，奶粉保质期较长，储存起来更方便。
来源| 健康安徽、CCTV生活圈
责编| 徐秋阳编辑| 杨卜
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