闻喜县：老年食堂撑起乡村幸福“食”光

“自从村里有了老年食堂，俺们不用凑合吃饭，每天都能吃上热乎可口的饭菜，这好事真是办到咱心坎里了！”近日，在山西省闻喜县礼元镇阜底村阜益寿养老院食堂，75岁的刘大爷一边用餐，一边和身边老友唠着家常，满脸洋溢着幸福的笑容。

民有所呼，政有所应。作为践行民生为本理念、提升基层治理效能的关键举措，闻喜县聚焦农村老年人“吃饭难”问题，因地制宜推进老年食堂建设运营，让一座座“家门口的食堂”成为破解农村养老难题的创新载体，用浓浓的烟火气温暖着乡村老人的晚年生活。

清晨的阜益寿养老院食堂早已暖意融融，厨师麻利地翻炒着菜肴，蒸笼里的馒头散发着阵阵麦香。上午11点刚过，老人们便陆续前来，从专属碗柜中取出餐具，有序盛饭围坐。用餐时的欢声笑语，让这座食堂不仅是就餐场所，更成了老人们情感交流的温馨驿站。自今年10月运营以来，这里每日接待就餐老人稳定在二三十人，贴心服务赢得了全村老人的广泛赞誉。

在阳隅镇丈八村，修缮一新的日间照料中心更是让老人们幸福感倍增。“过去一个人在家，吃饭总嫌麻烦将就着过，现在花2块钱就能吃上两顿热乎饭，菜品少油少盐还不重样。”正在用餐的董大娘感慨道。该中心新增了标准化餐厅、厨房和活动区域，每日为留守老人提供营养均衡的餐食，紧邻的卫生室还能同步提供健康管理和医疗服务，切实缓解了外出务工子女的后顾之忧。

老年食堂的可持续运营，离不开多元模式的支撑。阳隅镇创新采用“政府支持+村集体补贴+社会捐助”模式，规范日间照料中心建设运营；全县层面更在探索“财政托底+村集体造血+社会助力”三方联动机制，推动养老服务从“输血”向“造血”转变、从“维持运营”向“活力服务”升级。对于行动不便的孤寡老人，食堂还提供上门送餐服务，让“15分钟养老服务圈”的温暖触达每一位需要帮助的老人。

“农村老年人日间照料中心建设是关乎千家万户的民生工程，更是推进乡村振兴、加强基层治理的重要抓手。”闻喜县民政局负责人刘俊霞表示，下一步将持续强化财政精准投入，激活村集体造血功能，引导社会力量参与，让老年食堂成为服务农村老人、激活乡村活力的核心阵地，为乡村振兴注入温暖动能。（杨秀文 温徐旺）