别盲目买保健品！家里不差钱，就囤这3款零食，中老年常吃更受用

中老年人注重养生，总想着靠保健品补身体，其实不如囤些天然食材做的健康零食。山楂、无花果、燕麦都是营养丰富的好物，做成零食无添加更健康，既能满足口腹之欲，又能养护身体。

分享3款做法简单的家常零食，我家长辈天天吃，消化好了、身体也更硬朗。

1、山楂山药糕

山楂能促进胃液分泌、增强胃肠蠕动，改善积食和消化不良。山药健脾养胃，两者搭配做成糕点，酸甜软糯、入口易化，不添加额外糖分，适合中老年日常食用。

食材：

山楂200克、山药300克、冰糖20克、玉米淀粉30克、清水适量

做法：

1、山楂洗净，从中间切开去籽，放入锅中，加入少许清水和冰糖，小火煮至山楂变软、汤汁浓稠。

2、用勺子将煮好的山楂压成细腻的山楂泥，盛出备用。

3、山药洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸20分钟，至用筷子能轻松戳透，取出后压成山药泥。

4、将山楂泥倒入山药泥中，加入玉米淀粉，充分搅拌均匀，揉成光滑的面团。

5、将面团放入提前刷好油的模具中，按压平整，放入蒸锅中蒸15分钟，取出放凉后切成小块即可。

小贴士：

山楂一定要去籽，避免影响口感。冰糖用量可根据口味调整，血糖偏高者可减少。模具刷油方便脱模，也可在案板上撒少许淀粉防粘。

2、无花果饼干

无花果富含膳食纤维，能促进肠道蠕动、改善便秘，维持肠道菌群平衡。搭配低筋面粉做成无糖无油的饼干，口感酥脆、香味浓郁，不会给身体添负担，中老年放心吃。

食材：

无花果干100克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、蜂蜜10克、小苏打1克

做法：

1、无花果干切成碎末，放入碗中备用。

2、鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜和小苏打，充分搅拌均匀。

3、低筋面粉过筛后倒入蛋液中，加入无花果碎末，用手揉成光滑的面团。

4、将面团放在案板上，擀成0.5厘米厚的薄片，用饼干模具压出喜欢的形状，放入铺有油纸的烤盘。

5、烤箱提前预热170度，将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟，至饼干表面金黄酥脆即可取出放凉。

小贴士：

无花果干选无添加的，口感更纯正。面团擀制时厚度要均匀，避免烘烤时受热不均。蜂蜜用量较少，主要起到粘合作用，不影响无糖口感。

3、燕麦南瓜板栗蛋糕

燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖，能促进肠道蠕动、改善便秘，还能调节血脂、延缓血糖上升。搭配南瓜和板栗做成蛋糕，软糯香甜、饱腹感强，作为早餐或加餐都合适。

食材：

燕麦片150克、南瓜200克、板栗100克、鸡蛋2个、牛奶50毫升、红枣5颗、小苏打1克

做法：

1、南瓜洗净去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸15分钟，取出后压成南瓜泥。

2、板栗洗净，放入沸水中煮10分钟，剥去外壳和内皮，切成碎末；红枣洗净剪开去核，切成碎末。

3、鸡蛋打入碗中，加入牛奶和小苏打，充分搅拌均匀。

4、倒入燕麦片、南瓜泥、板栗碎和红枣碎，搅拌至所有食材充分融合。

5、模具内壁刷一层薄油，将混合好的食材倒入模具中，按压平整。

6、烤箱提前预热180度，将模具放入烤箱中层，烤25分钟，至蛋糕表面金黄、用筷子戳入无粘连即可取出放凉。

小贴士：

燕麦片选即食型，口感更软糯。板栗提前煮软，剥壳更轻松。蛋糕放凉后食用，口感更紧实，也可冷藏后吃，风味更佳。

中老年养生不用依赖保健品，这3款零食食材常见、做法简单，无添加更健康。

日常适量食用，既能补充营养，又能养护肠胃，比买的保健品更受用。坚持常吃，身体状态会越来越好，生活也更有品质。