记者走基层｜乡镇食堂有了“老年饭桌”

近日，故城县故城镇机关食堂内，几位老人就餐完毕。 河北日报记者 魏雨摄

大葱烧豆腐、胡萝卜炒鸡蛋出锅喽！主食有米饭、馒头、焖饼，还有冒着热气的西红柿鸡蛋汤。12月10日11时，故城县故城镇机关食堂提前开饭。

不过，来吃饭的不是机关单位工作人员，而是附近村子的老人。这天，来自东关村、北关村、中镇村、西南镇村的12位老人在食堂就餐。

从11月5日开始，故城镇机关食堂对附近老年人开放午餐。80岁以上老人免费就餐，60岁至80岁老人每顿饭5元钱。

74岁的时艳芬慢慢吃着，每一口都嚼得细致。“自打食堂开放，我差不多天天都来。自己在家做饭费事，又不想麻烦孩子，现在就方便多了。”时艳芬边吃边说。

时艳芬平时一个人生活，年纪大了，自己做饭越来越吃力。子女虽在同一个村，有时会送饭过来，但很难每顿饭都照顾到。

当天来食堂的老人，情况大抵与时艳芬类似。大家在家吃饭都很凑合，泡袋方便面是一顿，沏碗奶粉、泡个馒头也是一顿。还有人故意多做饭，留着下顿继续吃。

“真丰盛。”83岁的罗洪君走进食堂，看见刚出锅的饭菜，忍不住脱口而出。

“食堂里有菜有肉，有汤有粥，主食还有馒头、米饭，家里一般做不了这么多花样。”自从食堂开放，罗洪君已经连续来了10多天。

吃得次数多了，他慢慢摸出了食堂菜单的规律：如果有“硬菜”，比如土豆炖排骨，当天一般一个菜；如果是普通炒菜，一般有两个。此外，每天主食有两个；汤粥二者必有其一。

故城镇机关食堂只备一份菜单，老人吃什么，工作人员也吃什么。这不仅让老人们胃里暖乎，心也跟着热乎起来。“就像跟着自家孩子吃饭一样。”罗洪君说。

不仅如此，为了方便老人，食堂还特意安排提前开饭——老人们11时先吃，工作人员12时再用餐。

11时30分左右，老人们陆续吃完午饭，开始上演饭后的保留节目。86岁的林玉衡亮开嗓子，给大家唱了一首《苹果香》。歌声落下，食堂里响起一片叫好声和掌声。

林玉衡喜欢音乐，跟着短视频学了不少歌曲。以前，他的歌喉没有展示的地方，如今食堂成了他的舞台。每次他来，总爱为大家献歌一首。大伙儿也乐得听他唱。

一顿热腾腾的午饭后，老人们又享受了一场精神加餐。大家听着歌，有说有笑，这间小小的食堂此刻又成了老人们的“开心角”。

听完歌，老人们又拉了会儿家常，这才心满意足准备回家。临出食堂大门，还不忘回头朝厨房里喊一句：“师傅，明天中午我还来，记得给我做上饭啊！”

故城镇机关食堂开放近一个月，就餐老人从一开始的三四个，慢慢增加到了现在的十多个。在故城县的其他乡镇，机关食堂也正陆续向农村老人敞开大门。（河北日报记者 魏雨）